커피가격의 합리성, 불합리성

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목차
Ⅰ. 서론
ⅰ. 선정동기

Ⅱ. 본론
ⅰ. 커피가격에 대해서
1. 커피전문점 가격 비교
2. 커피가격의 인상

ⅱ. 커피가격의 합리성
1. 커피가격결정요인
2. 소비자가 커피전문점에서 얻고자 하는 것
3. 커피전문점의 혜택

ⅲ. 커피가격의 불합리성
1. 커피원가에 비해 높은 판매 가격
2. 아이스커피와 일반커피의 가격차이
3. 테이크아웃과 테이크인 할 경우의 가격 차이

Ⅲ. 결론

※ 출처

본문내용
Ⅰ. 서론

ⅰ. 선정동기
1. 커피 이용자 수는 점점 늘어나고 있다.
1) 1인당 연간 커피 소비량이 300잔 이상이다.
1년에 338잔. 관세청이 지난해 커피 수입물량을 기준으로 국내 성인 1명당 커피 소비량을 추정한 값이다. 하루 한 잔씩 마신다면 1년 365일 중 2주에 하루만 빼고 매일 마셔야 하는 양이다.
 27일 관세청에 따르면 지난해 커피 수입금액은 7억1700만 달러에 달했다. 5년 전보다는 210.7%, 1년 전보다 72% 급증했다. 성인 1인당 연간 커피소비량도 2007년엔 247잔에 그쳤지만 2010년 309잔, 지난해 338잔으로 빠르게 늘었다. 수입커피의 관세 이전 가격을 기준으로 ‘커피 10g=1잔’으로 계산했을 때 기준이다.
 수입되는 커피의 89%는 열매 상태로 들여오는 생두다. 생두는 주로 커피믹스, 초콜릿 원료로 사용되거나 로스팅을 거쳐 원두로 판매된다. 생두 수입량의 3분의 1이 값싼 베트남산이다. 베트남산 생두 가격은 ㎏당 2.24달러로, 브라질산(5.02달러)이나 콜롬비아산(6.24달러)보다 훨씬 싸다.
 최근엔 로스팅을 거친 원두 수입이 갈수록 늘고 있다. 주로 커피전문점에서 팔리는 제품이다. 원두는 주로 미국(37.6%)이나 이탈리아(15.5%), 브라질(10.4%)에서 수입됐다. 아메리카노 한 잔(원두 10g) 기준으로 원두 수입원가(세전)는 미국산이 149원, 가장 비싼 스위스산 원두가 517원으로 나타났다.
참고문헌
http://money.joinsmsn.com/news/article/article.asp?total_id=8595246&ctg=1100
http://www.hankyung.com/news/app/newsview.php?aid=2011061320237&sid=01040502&nid=930&type=0
http://danmee.chosun.com/site/data/html_dir/2012/07/17/2012071702070.html
http://co-up.com/blog/archives/22248
http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20120612001328&md=20120617060355_AE
http://news.heraldcorp.com/view.php?ud=20120720001018&md=20120722003032_AE
http://www.fnnews.com/view?ra=Sent1001m_View&corp=fnnews&arcid=0922233788&cDateYear=2011&cDateMonth=02&cDateDay=23
http://blog.uxkorea.com/416
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