[유통관리] 프랜차이즈 시스템의 운영방식과 성공요인 분석

프랜차이즈 시스템에 의한 대리점 유통전략 또한 매우 중요한 성공요인으로 볼 수 있다. 즉 대리점 투자자들의 자본과 본사의 마케팅 능력을 잘 조화시켜 큰 자본 없이도 급속한 유통망 확대를 할 수 있었고, 철저한 대리점 이익 우선의 관리로 장기간 두터운 신뢰관계를 형성하여 탄탄한 유통시스템을 확립할 수 있었다. 한편 생산전략면에서는 100% 외주 관리를 통한 생산을 실시하여 원가절감과 더불어 조직의 유연성을 극대화하는 조직구조를 가질

성공요인 분석네네치킨은 해외진출을 할수있는 기업으로 뽑혔다. 이의 요인은 첫째로, (음식업이기 때문에) 신선함과 맛 관리는 기본이 되어야 하며, 둘째로, 최근의 트랜드(웰빙 등)를 잘 따를 수 있어야 하며, 마지막으로, 첫째와 둘째 요건과는 별개로 뭔가 다른, 참신하고 새로운 차별화 요소가 있어야 한다는 것이다. 치킨업의 기본이라고 할 수 있는 신선함과 맛 측면에서는, ‘기본을 지키지 않는’ 사업은 망하게 되어 있지만, ‘기본만 하는

성공적이었다고 판단할수 있지만 지금까지의 성공에 비해 앞으로 가야 할 길은 쉽지 않을 것으로 보입니다.한식 프랜차이즈가 외식산업의 태풍의 눈으로 떠올라 경쟁이 점차 치열해지고 있으며,이에 반해 경기 불황으로 외식업계의 향후 전망이 그리 밝지 않기 때문입니다. 전반적인 경기 침체에서도 지속적인 투자를 통해 현재 원할머니 보쌈의 취약점들을 개선해나가야 할 것입니다.이런 때일수록 단순히 가맹점 수를 늘리는 양적인 성장보다 각

관리개월차리스크 내용리스크 관리 방안개업7개월차경쟁점포 탄생으로 20%다운판매,고객30% 감소Key: 경쟁업체방문, SWOT 분석 반드시 실시- 요리강습 및 파티이벤트(고객의 data를 타켓화하여 실시)- 온라인 커뮤니티 운영자들 지속적인 초청 및 각종 모임 및 각 커뮤니티, 동호회 모임주최- GPS를 활용한 모바일 쿠폰행사(인근지역 휴대폰소지자에게 쿠폰발생)- POINT 카드의 포인트별 행사주체- 서비스메뉴와 공짜 메뉴행사개업25개월차건물 리모

분석■ 포지셔닝 분석매출을 극대화 할 수 있는 방안은 다양한 이벤트를 통해서 브랜드 네임을 높이는 방법이 최우선 시 되어야 할 것으로 판단각 체인점의 개성이 다영하고 자기만의 색깔이 뚜렷하다.정서적대중고급기능적히노케그램그램와규야© 2004~2005 Pasta Restaurant Business Plan2. 아이템 분석■ SWOT 분석강      점약       점• 1인 화로구이를통한 재미와 호기심유발• 목표고객에 맞춘 메뉴 개발 및 관리• 목표 고객에 맞춘 쾌