[벤처경영] 본 비빔밥 프랜차이즈 창업계획
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- 목차
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1. 사업동기 6. 마케팅전략과 비용
2. 점포입지 설명 7. 성공키워드
3. 점포세&창업비용 8. 수요예측및 시장
4 상품관리 9. 인테리어
5. 인사관리 10. 인구통계학적 분석
- 본문내용
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회사들이 밀집하고
점심시간에 직장인들이
붐비는 지역
➀ 상품의 종류 :비빔밥, 돌솥밥, 뚝배기, 국수, 부가메뉴, 도시락(6가지). 메인 메뉴인 비빔밥은 종류가 무려 20가지가 넘으며 다른 부가적인 메뉴도 10가지가 넘는다.
➁ 상품의 가격 : 보통 비빔밥의 가격은 평균 6,000원에서 7,000원 사이. 한치, 버섯, 갈비등 고급 재료가 들어간 고급 비빔밥은 7,000원~9,000원정도의 가격을 받는다.
➀ 잠재 수요 및 전체수요 예측
유동인구를 약 2000명 예상
현실적 방문객 50%미만 약 900명 점포방문예상
➁ 시장성장 가능성
비빔밥 가게 프랜차이즈에 대한 희소성
오픈할 장소인 중앙동 혹은 부산역쪽은 외국인과 직장인이 많이 다니는곳
➂ 시장 경쟁상황과 경쟁점포 상황
주위에 비빔밥만을 전문적으로 하는 가게가 없음.
중앙동에는 존재 하지 않았고, 초량동쪽에 같은 본 비빔밥 점포가 있음
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