크라운베이커리 마케팅전략

크라운 베이커리목차ContentsPart. 1 기업소개와 분석기업소개, 5요인, 3C, SWOT, STP, 4P, 기존마케팅전략Part. 2 마케팅 개선안1 새로운 유통의 방법2 브랜드 아이덴티티 구축3 EDIYA커피전문점과 전략적 제휴4 사회적 책임 수행 활동5 해외 진출의 활성화선정 이유1우리나라 베이커리 프랜차이즈의 시초2한 때 전국 체인망 1순위 브랜드3파리바게뜨, 뚜레쥬르에게 밀려 업계 3위의 브랜드로 하락4아직은 1위 재탈환의 가능성을 갖고 있다 크라운베이

크라운베이커리마케팅전략 보고서1. 서론- 1947년에 영일당 제과로 시작한 크라운제과는 1984년에 크라운 베이커리 공장을 건립한 후 1988년에는 생과 사업부를 별도로 분리하면서 (주)크라운 베이커리 서울법인을 설립하였다. 1991년 업계 1위의 매출을 달성 하며, 미국, 중국등의 해외시장에도 진출하였다. 그 후 끊임없는 제품개발과 경영혁신을 통하여 국내 베이커리 업계 중에 선두주자로 자리 잡았던 대표적인 기업이며, 로얄티(Royalty) 없는 순수 국

크라운베이커리마케팅전략 분석< 목차 >1. 서론1) 크라운베이커리 선정이유2) 크라운 베이커리의 역사와 현황3) 현 시장의 베이커리 산업, 2. 본론마케팅믹스 4P전략 분석과 대안제시PRODUCT1) 문제점① 신제품 개발 미흡② 음료 사업 미비③ 낮은 반제품 비율(매장에서 굽는 빵을 비율이 낮음)2) 대안 제시① 신제품개발② 카페형 크라운 베이커리를 통해 음료사업과 케익 만들기 사업 구축 ③ 반제품 비율을 증가PRICE1) 문제점① 미흡한 제휴

베이커리의 추세인 카페형 베이커리를 소화할 수 없기 때문에, 이는 시장 추세를 따라가지 못하는 모습을 보일 수 있다.두 번째로는 다른 베이커리의 매장보다 다소 어두운 모습을 보이고 있다. 파리바게트나 뚜레쥬르는 실내 인테리어의 신경을 많이 쓰지만, 크라운베이커리는 상대적으로 이러한 모습에서 뒤쳐진 모습을 보이고 있다.세 번째로는 일관되지 않는 마케팅 전략을 들 수 있다. 예를 들어 최근에 Mnet에서 실시한 ‘카라의 베이커리’에

베이커리의 속성>달콤한맛있는Sweet1. 내 입맛에 잘 맞으면서 달콤한2. 내 입맛에 어울리면서 맛있는3CONCEPT컨셉도출Suit 크라운베이커리CONCEPT SLOGAN3CONCEPT컨셉Suit 크라운베이커리제품전략촉진전략-Global Suit-Suit Own-Car / APP / Contribution-SNS / Contest4IMC STRATEGYIMC전략4IMC STRATEGYIMC전략Global Suit해외 인기 메뉴의 국내 도입 개요기대효과해외 베이커리의메뉴에 대한 지속적인수요 증가우수 셰프 해외 파견 및 교육신규 메뉴의 국내 도입-