[경영학] 맥카페 경영전략

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2011.01.18 / 2019.12.24
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목차: 목 차.

1.기존 기업과의 경쟁.

2.신규 시장진입자 - 맥카페

3.공급자 교섭력

4.구매자 교섭력

5.대체제의 위협

본문내용: 4) 민들레영토
민들레 영토는 세분시장에 맞는 차별화 마케팅을 마련함으로써 그들에게 자신들의 효익에
맞는 서비스를 이용하고 활용할 수 있도록 needs에 부합한다. 즉 이전까지의 카페들처럼
차를 마시고 앉아있다 가는 것에 그치지 않고, 욕구에 맞는 서비스를 준비하고 고객만족에
한발 다가섰다. 민들레 영토는 찻집 밥집에 그치지 않고, 스터디 카페이며 문화 카페임을
내세워 공부하거나 세미나 할 수 있는 공간, 문화적인 것들을 즐길 수 있는 공간, 그리고
카페 본연의 역할인 휴식이나, 데이트를 즐길 수 있는 공간을 각각 층별로 세분화 했다.

○ 열흘마다 음식 메뉴가 바뀌고 세계 각 국의 음식 맛을 볼 수 있다는 점이 특징이며, 특히 북한, 일본, 이란, 인도 음식 등이 준비되어 있다. 카페에서 느낄 수 있는 식후의 장소뿐만 아니라 ‘식사’까지 함께 해결할 수 있는 레스토랑의 역할까지 소화해 낸다고 볼 수 있다
○ 한 사람당 문화비 3500~4000원을 내시면 3시간 이상 마음껏 공간을 이용할 수 있으며 3회에 걸쳐 여러 종류의 음료를 자유롭게 리필 할 수 있다.
○ 처음 민들레영토에 가면 '공간을 채우는 사랑'이라는 책을 선물로 준다. 또한, 문화비를 내면 컵라면을 무료로 준다. 그리고 민들레영토 공간에 배치되어 있는 책도 자유롭게 볼 수 있다.
○ 민들레영토에 가면 독서와 세미나, 음악 감상과 영화감상 등을 할 수 있는 전용공간이 마련되어 있다. 또한 서점이 마련되어 있어서 20% 할인된 가격에 다양한 서적을 구입할 수 있다
○ 고난을 체험, 경험하고 있는 많은 사람들에게 민토의 Human Therapy라는 도형상담은 이를 해결하기 위한 의지, 지혜를 전하기 위한 심리치료이며 함께 의논하면서 자신의 모르던 많은 면을 발견하고 그것을 실현하도록 돕는 프로그램이다. Human Therapy는 도형상담 심리프로그램으로 5단계의 향상 프로그램으로 구성되어 있다. 이 프로그램은 유료이며 미리 예약을 해야 한다.
○ '연인석'은 민들레영토의 차별화 된 또 하나의 특징이자 연인들을 위해 만들어진 공간이다. 손님들이 느끼는 만족감을 위해 대중성과 함께 가장 중요한 것으로 꼽히는 것이 차별성인데 이를 강조하여 만들어진 것이 바로 민들레영토의 '연인석'이다. 이곳은 연인들로 하여금 편안함과 오붓함을 한층 느낄 수 있도록 좋은 분위기를 유도하고 있다. 이러한 연인들을 위한 공간에는 영화 상영을 위한 스크린이 설치되어 있으며, 앞쪽에 마련되어 있는 무대에서는 공연을 통한 다양한 볼거리를 제공함으로서 많은 이들에게 만족과 휴식을 드리기 위해 노력 중이다.
○ 민들레 영토의 차별성을 강조하는 또 하나로는 각 지점에 마련되어 있는 '세미나실'을 들 수 있다. 세미나실에서는 요즘 부쩍 늘고 있는 인터넷을 통한 동아리 모임이나 학생들끼

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