[호텔경영학원론] 제 9장 인적자원관리

등록일 / 수정일
페이지 / 형식
자료평가
구매가격

2010.01.15 / 2019.12.24
25페이지 / hwp (아래아한글2002)
평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
1,400원

다운로드장바구니

Naver로그인

Kakao로그인

최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.

자료평가하면 구매금액의 3%지급!

추천 연관자료

목차: Ⅰ. 서론

1. 이론적 정리
2. 호텔의 인적자원관리

Ⅱ. 본론

1. 대구 노보텔의 인적자원관리
2. 조선신라호텔의 인적자원관리

Ⅲ. 결론

본문내용: 채용광고
호텔을 포함한 많은 서비스 기관들은 고용광고에서 차별방지법을 깨는 죄를 범하며 불법적이고 의문이 가는 채용광고를 올리고 있음 (성별과 나이 상세화, 성차별, 대학생우대 등)

제2절 선발

선발과정의 요소
1) 지원공란
(1) 목적 : 지원자가 과거에 무엇을 했었는지 배우는 것(이력서, 지원서)
(2) 주의사항 : 너무 길어서도, 짧아서도 안됨
① 너무 길거나 복잡한 지원서 : 잠재적 지원자를 낙담 시키고 그 형식의 모든
질문에 직업과 관련된 것인지에 대한 걱정을 유발
② 너무 짧은 지원공란 : 능력을 평가하기 위해 필요한 정보를 수집하는데 실패.

< 선택과정에서의 기본단계 >
1. 직무 기술서를 관찰한다.
2. 지원자가 갖고 있어야 할 자격을 확인하는 직무명세서를 관찰한다.
3. 지원자를 확인한다.
4. 지원자를 관찰한다.
5. 인터뷰 환경을 선택한다.
6. 인터뷰 전략을 선택한다.
7. 인터뷰 동안에 물어 봐야 할 질문들을 개발한다.
8. 인터뷰를 시행한다.
9. 인터뷰를 마감한다.
10. 선발자를 평가한다.
11. 선발자의 신원을 체크한다.
12. 선발자를 선택한다.

2) 고용 전 검사
선출자를 비교하는 쉬운 방법이지만 종종 차별행위를 이끔.

ex) 한국 창의력 개발센터에서 사용하는 창의적 인재선발방법
기업들은 창의적인 사람을 선발하려고 여러 가지 방법을 동원한다. 대표적인 방법으로는 지필검사. 역할연기법, 면접법 등이다. 그런데 이러한 것들은 이미 퇴색한 구태의연한 방법이라고 할 수 있다. 이 세 가지 방법 모두 창의성이 체화되어 있는 진짜 아이디어가 풍부한 사람들을 선발하기 보다는 정보수집능력이 뛰어난 사람들이 훨씬 높은 점수를 받을 수 있기 때문이다. 지필검사는 대개 1950년대 미국의 심리학회장이었던 길포드가 내린 창의성 정의에 따라 유창성, 유연성, 독특성, 정교성을 비롯하여 몇 가지 패턴을 문제은행 화시켜 놓았기 때문에 이를 충분히 숙지하면 쉽게 답할 수 있고 따라서 우수한 창의적 인재가 될 수 있는 것이다. 역할법이나 면접법 또한 마찬가지이다. 현 기업에서 창의적 인재를 선발하기 위해 마련된 역할법은 이미 시중에 많이 유포되어 있으며, 이를 집중해서 연마하면 역시 우수한 창의적 인재가 될 수 있는 것이다.

참고문헌: 한국호텔교육원 KOHA.

http://www.tagstory.com/video/video_post.aspx?media_id=V000256906&feed=NV

http://www.shilla.samsung.co.kr
http://cafe.daum.net/injaron
http://cafe.daum.net/hotelscout
http://club.cyworld.com/club/main/club_main.asp?club_id=51008311

http://olv.moazine.com/search2/?a_id=vT5fx3vsANi2eh3Ie35YpZE3&;SearchText=%25B3%25EB%25BA%25B8%25C5%25DA%2B%25B8%25E9%25C1%25A2&s_id=3&pg=1&s_width=0&s_height=0&s_activity=True&s_view=T

자료평가

아직 평가한 내용이 없습니다.

회원 추천자료

[호텔관광] 호텔 이미지가 호텔 수익에 미치는 영향에 관한 연구

호텔 이미지가 호텔 수익에 미치는 영향에 관한 연구과 목 명: 호텔 마케팅담당교수: 학 과: 호텔경영학과제 1 장 서론 - 1제1절 문제제기 및 연구방향 - 1제2절 연구의 방법 및 구성 - 1제 2 장 호텔이미지에 대한 이론적 고찰 3제1절 호텔의 개념과 호텔산업의 특징 - 31.호텔의 어원 - 32.호

호텔인적자원관리

자원 확보 인적자원계획-외부 환경예측, 수요예측, 조직구조 인적자원개발, 유지, 교육, 경력개발 인사고과의 개념, 방법 인적자원 보상 인적자원방출 호텔 인적자원 관리개념호텔기업의 조직 구성원을 관리 대상으로 삼고 일과 사람에 대한 과학적이고 체계적인 연구를 통해 일과 사람을 유기적으로 결합조화를 이루도록 하는 경영활동일(직무)사람호텔 인적자원 관리목적종업원 만족직장안정 노동의 인간적 설계기업의 목적경제

[호텔경영학원론] 주방관리

관리3) 주방의 시스템적 관리호텔주방은 일정한 공간을 유지하면서 그 공간속에서 기물과 장비 및 조리인원들로 구성되어 있기 때문에 주방에서 이루어지는 일련의 생산과정을 체계적이고 조직적 틀 속에서 관리하는 것이 주방의 시스템적 관리내용이다. 즉, “주방의 일정한 공간에서 고객에게 제공할 상품을 가장 경제적인 방법으로 생산하여 최대한의 이윤을 창출하는데 요구되는 제한된 인적자원과 물적 자원을 관리하는 과정”이라고 할 수 있

호텔의인적자원관리,인적자원관리,호텔인적자원,인적자원관리사례

호텔경영학원론◆ 목 차 ◆Ⅰ. 서론1. 이론적 정리 - 32. 호텔의 인적자원관리 - 16Ⅱ. 본론1. 대구 노보텔의 인적자원관리 - 172. 조선신라호텔의 인적자원관리 - 19Ⅲ. 결론 23◆ 서론1. 이론적 정리제1절 신규채용채용과정1) 변화하는 호텔의 내/외부적인 상황을 올바로 인식종사원 채용을 신중, 공평, 그리고 미래지향적인 관리사고로 이루어져야 하며, 한번 채용된 종사원은

[호텔경영] 호텔의 아웃소싱

호텔도 서비스를 제공하는 기업이기 때문에 수익을 창출하지 못한다면 문을 닫을 수밖에 없다. 하지만 호텔의 주 수입원은 고정자산인 객실에 의존하고 있으며 수요층도 많지 않기 때문에 현재의 악화된 재무 상태를 반전시키기 위해서는 많은 어려움이 따른다. 호텔에서 이러한 상황을 타개하기 위해 각종 패키지 상품, 외부사업체 활용, 고객관리(CRM), Outsourcing, Residency 등 다양한 탈출구를 모색하고 있다. 특히 호텔산업은 인적자원을 바탕으로 경영

오늘 본 자료 더보기

오늘 본 자료가 없습니다.

최근 판매 자료

Naver 로그인

Kakao 로그인