[창업계획서] 이색카페
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- 목차
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1. 사업개요
2. 환경적 분석
(1) 경제, 사회적 환경
(2) 인구통계학적 환경
(3) 문화적 환경
3. 과업 환경적 분석
(1) 제품의 수명주기
(2) 산업 분석
(3) 경쟁사 분석
(4) SWOT분석
(5) 가치사슬 분석
4. 우리 카페가 나아가야 할 방향
5. Life Style (라이프 스타일)
6. 설문 모형
7. 시장 세분화 (STP)
(1) 시장 세분화 (segmentation)
(2) 목표선정 (targeting)
(3) 포지셔닝 (positioning)
8. 마케팅 믹스
(1) 제품 (product)
(2) 가격 (pricing)
(3) 장소 (place)
(4) 촉진 (promotion)
(5) 고객관리 (people)
부록 : 설문지
- 본문내용
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1. 사업개요
◎보드게임의 정의 : 판 위에서 말이나 카드를 놓고 일정한 규칙에 따라 진행하는 게임
◎사주의 정의 : 사람이 출생한 연․월․일․시의 간지
◎카페의 정의 : Cafe는 기본적으로 커피와 음료에 더하여 간단한 식사를 제공하는
일종의 레스토랑이다.
현재 제천의 문화생활은 한층 발전하고 있으나 수도권지역과 비교해 보았을 때 매우 열악하다고 할 수 있다. 따라서 우리 조는 기존의 정형화된 놀이문화에 대한 탈피 및 새로운 수단으로 10대 후반에서 20대 후반의 연령층의 사람들, 즉 청소년들과 대학생들의 놀이 문화로 이색 카페를 아이템으로 선정하였다.
2. 환경적 분석 (거시적 환경)
(1) 경제, 사회적 환경
주 5일 근무제 시행은 단순한 노동시간 단축 등 노동환경 개선에 머물지 않고 문화생활 전반에 혁명적 변화를 몰고 올 것이라는 게 일반적 예상이다.
주 5일 근무제의 긍정적 영향으로 일차적으로 여행업을 포함한 관광산업, 여가산업의 성장은 물론, 나아가 문화예술 소비시장의 확대로 삶의 질이 획기적으로 높아질 수 있을 것이라는 전망이다.
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