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위해 물질 분석 및 사전 예방 기능 감독 강화- AIB 감사(Audit) 1995년~전 공장 AIB 감사 매해 엑설런트 등급 획득- OSI 청주 공장 5년 연속 슈페리어 획득(전세계 17,000개 공장 중 8위)- HACCP 2009년 6월전 공장 HACCP 인증< HACCP에 대하여 >HACCP(Hazard Analysis Critical Control Point)이란식품의 원재료 생산에서부터 제조
13페이지 | 1,400원 | 2011.01.04
HACCP인증)나) 카타로그 분석 - 위해요소 중점관리 기준 적용업소 지정서를 첨부 시켜 소비자의 신뢰도를 높여주지만, 김치의 품질을 증명할 만 한 사진이 없음- 소비자의 기호에 따라 다르겠지만 매운 맛인지 보통 맛인지를 표기하지 않음다) 상품평 분석 - 상품평이 없어 분석 불가능4. 대책 - 전자
10페이지 | 3,000원 | 2011.01.02
위해 복수 메뉴 급식을 위한 조리실 설비보강과 앞으로 외국의 보육시설에서 진행되고 있는 아침 저녁 급식 프로그램에 맞는 조리실 개발 및 급식프로그램의 연구를 진행해야 한다. 완전한 위생관리 시스템인 HACCP의 적용을 위한 보다 표준화된 급식프로그램 및 시설설비 모델을 개발해야 한다. 또한
8페이지 | 2,500원 | 2010.12.29
[전략경영론](주)놀부 프랜차이즈 성공전략 및 해외 진출 사례
위해 품질인증시스템인 ISO9001에 이어 위해요소중점관리기준(HACCP)을 인증 받는 등 식품 안전성을 강화하고 있다. 또한 곤지암에 물류센터를 세우는 한편 판매시점관리(POS) 프로그램을 도입해 주문 매출 판매 재고관리 등 업무의 효율성과 경영 투명성을 높였다.놀부는 한식의 세계화를 목표로 활발한
12페이지 | 1,400원 | 2010.12.28
세계 5대 자동차 메이커 수준에 맞는 R&D능력 확보를 위해 ①디자인 능력 극대화, ②차세대 파워트레인 개발, ③동급 최고의 제품개발, ④핵심기술 전략적 개발, ⑤조직운영 효율화 및 인재육성에 중점을 두어 고객이 만족하는 고성능, 고품질, 고부가가치 상품을 창출한다는 계획을 세웠다. 313340
44페이지 | 2,800원 | 2010.12.28
[마케팅] 오설록 티하우스 마케팅 전략(3C, STP, 4P, SWOT)
위해선 새로운 매장의 확장이 무엇보다 우선되어야 할 것으로 보여진다. 우리는 매장 확장의 세 가지 방법을 구상해보았다. 우선 첫 번째로 대형 플래그쉽 매장의 확충이다. 현재 오설록의 4개 매장 중 3곳이 강북에 위치해있어 강남 지역에서의 오설록의 인지도는 유독 더 떨어지는 편이다. 이러한 문
7페이지 | 1,200원 | 2010.12.21
위해 냉장일배 유통을 구축 2002년엔 녹즙 생산 공장에 HACCP(위해요소 중점관리 기준)인증을 취득, 콜드 체인 시스템들 도입생산된 녹즙은 전국 200여개 지사의 냉장 일배 유통력을 바탕으로 2000여명의 모닝스텝이 매일 아침 가정과 직장으로 직접 배송1-1.풀무원 녹즙 기업소개◈ 풀무원 녹즙 환경방침
28페이지 | 2,600원 | 2010.12.21
[소비자행동론] 소비자 행동분석을 통한 사조 참치 마케팅 전략
HACCP 강조구매의 핵심 “맛”식품안전성에 대한 7점 만점의 Likert scale 조사결과 평균 6점이상으로식품안전성을 소비자가 매우 중요시 하지만실제적인 구매에는 맛과 브랜드 인지도가 가장 큰 영향을 미치는 것을 확인광고 message변화의 필요사조참치 마케팅 전략HACCP?식품 위해요소 중점 관리기
31페이지 | 2,400원 | 2010.12.14
위해 요소를 사전에 완벽하게 차단함으로써 글로벌 식품안전 시스템을 구축할 계획이다. http://www.newsprime.co.kr/news/articleView.html?idxno=74616- ※결론(1)교훈점 및 시사점1) 최근 농심의 품질관리 실패사례를 보면, 이런 문제는 농심의 생산과정에서 문제가 발생한 것이 아니라 반제품 제조업체나 유통경로
10페이지 | 1,500원 | 2010.12.11
위해 포장 역시 검은콩을 강조한 그림과 최고라는 1st 그림이 들어가 있다. 이것은 검은콩우유 시장의 최초 리더로서 Category need에 부합하고 Brand awareness에 중점을 둔 전략으로 경쟁자가 없는 상황에서 흰우유와 확연한 구분을 위해 검은색과 녹색을 혼합한 포장을 한 것이다.• 시장 상황 분석 2003년 3
21페이지 | 2,100원 | 2010.12.08