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2021년 1학기 세계의음식음식의세계 기말시험 과제물(오늘날 우리나라 음식문화에 영향)
1. 오늘날 우리나라 음식문화에 영향을 주었다고 생각하는 국가 5곳을 선정하고, 각 나라마다 우리 음식문화에 어떤 계기로, 어떤 영향을 주었는지 등에 관해 교재와 강의 1~2강을 참고하여 자신의 생각을 서술하시오. 2. 한국, 중국, 일본, 태국, 인도 5개국에 대해서 ‘자연환경’의 영향으로 그 나라
14페이지 | 11,500원 | 2021.05.06
국문, 관광 1 4 중국문화산책 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성
국문, 관광 1 4 중국문화산책 중국 음식문화의 특성과 대표적인 2개 지역의 음식문화의 특성중국 음식문화 탐방단의 인솔자 겸 해설자가 되어 중국 현지에 간다고 가정합니다. 현지에 도착하여 사전 교육을 진행할 예정이며, 그때 필요한 설명 자료를 3쪽 분량으로 만들어야 합니다. 거기에는 (1) 중국
6페이지 | 3,000원 | 2024.04.04
중국의 음식문화 중국의 주식 중국 대표요리 중국 요리문화 중국 지역별 요리
중국의 음식문화 :남부 지역을 중심으로뛰는 중국 따라잡기Contents1. 주제 및 주제 선정 이유3. 광동성(廣東省)4. 윈난성(雲南省)5. 후난성(湖南省)2. 중국의 주식(主食)주제 및 주제 선정 이유뛰는 중국 따라잡기고등학교 때 중국 여행을 할 때는 짜여진 스케쥴 때문에 북경의 대표 음식만 먹었었는
36페이지 | 2,500원 | 2021.02.16
중국요리의 기본코스 23. 중국의 차 34. 중국 차의 종류와 선택법 45. 중국차 마시는 방법 56. 중국의 술 77. 식사 예절 88. 중국인들이 음식문화를 중시하는 이유 109. 참고문헌
11페이지 | 1,000원 | 2009.01.30
중국의 음식문화중국의 음식문화는 5천년이라는 긴 역사를 가지고 있다. 국가가 설립되고 왕조가 구축될 때 마다 새로이 형성되는 풍습 속에 음식문화도 함께 발달해 갔다. 동북아시아에서 중앙아시아에 이르는 중국의 광대한 영토는 각기 다른 기후에 따라 각각의 생태환경을 제공하여 다양한 품종
17페이지 | 2,500원 | 2008.10.09
현대중국의 이해 조별과제중국의 음식조사 주제: 중국의 음식 1. 중국의 식문화2. 중국음식의 일반적인 특성3. 중국음식의 지역적 특성4. 중국음식 속의 역사5. 한국 속의 중국음식6. 중국 유학생이 느낀 한국음식1. 중국의 식문화-중국인들은 왜 음식문화를 중시하는가? 우리가 불과 30년전‘보릿
15페이지 | 1,700원 | 2008.05.16
중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이
중국문화산책 중국과 한국(한반도) 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 한다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문이다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문화 또한 남쪽과 북쪽이
10페이지 | 5,000원 | 2024.04.03
국문 관광 중국문화산책 1학년 4학년 중국과 한국 한반도 음식문화의 남북 차이
국문 관광 중국문화산책 1학년 4학년 중국과 한국 한반도 음식문화의 남북 차이일반적으로 중국의 음식문화는 크게 남방과 북방이 다르다고 합니다. 그 이유 중 하나는 지역 환경에 따라 주된 식재료가 다르기 때문입니다. 자세히 살펴보면, 설날 음식 등에서 드러나는 것처럼, 한국(한반도)의 음식문
4페이지 | 3,000원 | 2024.03.11
중국의 음식문화목 차들어가는 말Ⅰ. 중국 음식문화의 배경1. 중국 요리의 역사2. 중국인의 음식 철학3. 중국 음식의 특징Ⅱ. 중국 요리의 지역별 특징1. 북경요리(北京菜)2. 상해요리(上海菜)3. 사천요리(四川菜)4. 광동요리(广东菜)Ⅲ. 그 밖의 중국 음식1. 술(酒)2. 차(茶)3. 먹거리(点心)나오
23페이지 | 2,100원 | 2008.10.14
현대 중국의 음식문화Ⅰ. 서론중국인은 세계에서 먹는 것을 가장 중시하는 민족이라고 해도 과언은 아니다. 마치 먹기 위해 사는 사람처럼, 중국인이 먹는데 쏟는 관심과 정열은 다른 나라 사람의 추종을 불허한다. 중국인은 다리가 넷인 달린 것은 책상 외에는 다 먹고, 다리가 둘 달린 것은 사람 외
4페이지 | 800원 | 2005.02.03