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신선식품, 농수산물 등의 고품질 제품을 제공하고, 변화하는 고객의 라이프스타일에 맞게 상품과 서비스를 재구성하며, 지역고객의 생활을 보다 편리하고 풍요롭게 하고자 노력하였다. 2011년 현재, 롯데슈퍼 창립 11주년을 맞이하게 되었고, ‘신선한 식품, 정다운 이웃 롯데슈퍼’라는 타이틀로 소비
37페이지 | 1,900원 | 2012.03.19
제품전기/가스/수도서비스 등 품목의 성질이 유사한 것을 묶어 분류한 것이다. 또한 농산물 및 석유류제외지수, 식료품 및 에너지제외지수, 생활물가지수, 신선식품 지수 등의 경우처럼, 이용자의 사용목적에 따라 일부 품목을 제외하거나 일정한 기준으로 품목을 선정하여 소비자물가지수를 조사
8페이지 | 15,000원 | 2024.03.07
제품의 부재미국시장 공략: 1995년 미국현지 법인인 풀무원 USA가 LA에 두부공장 준공함으로써 풀무원의 세계진출이 시작.‘SOGA’라는 브랜드로 미국식 두부 출시.완전실패▶ 낮은 인지도 → 시장에서 외면 → 전제품 철수▶ 미국인 입맛에 맞지 않음 (생두부 생소)합리적인 의사결정 모형환경에
22페이지 | 1,400원 | 2009.05.14
상품을 편리하게 구매할 수 있다.주요 제품 및 서비스(Segmentation)신선식품, 델리카(즉석식품), 가공식품, 생활잡화 등롯데슈퍼 대고객 차별화 상품(PB상품 - Private Brand”)롯데에서 개발한 유통사 자체 브랜드를 말하며, 일반 브랜드와 같은 품질의 상품을 저렴 한 가격으로 고객에게 제공.
27페이지 | 1,000원 | 2016.01.05
다음과 같다. 가격(Price)전략1. 취급상품의 가격을 시중가보다 10~20%를 저렴하게 공급하였다.2. 다양한 가격 할인 행사를 추진하였다.(신선식품, 시연판매)3. 중국 기업을 통해서 제공할 수 있는 제품과 한국산 히트상품을 구비하여 이마트만의 상품을 제공함으로써 차별화된 가격정책을 펼쳤다.
10페이지 | 4,000원 | 2015.10.06
[위생학] 신선편의 샐러드와 유기농 채소류의 미생물학적 품질 및 식중독 미생물 오염도
신선편이 제품과 소스가 함께 진열돼 있어 상호 간의 매출 상승을 유도하고 있다.“샐러드용 신선편이 제품, 소스와 함께 드세요!”대형마트의 신선편이 제품 판매대에 가면 어김없이 함께 놓여있는 샐러드용 소스를 볼 수 있다. 2~3년 전만 해도 신선편이 제품은 농산물로, 소스는 가공식품으로 분류
35페이지 | 2,500원 | 2015.06.01
제품의 소비 주기 단축, 모방 용이성 등으로 경쟁 강도가 높은 편이다. 또 2000년 대 들어 HACCP(위해 요소 중점 관리 기준)인증, 제조물책임법과 건강식품 제정 등 식품 생산에 대한 규제가 강화되면서 노후 설비 교체, 제조 비용 등이 상승하고 있는 추세다.냉장ㆍ신선 식품 시장 경쟁 가열풀무원은 두부
26페이지 | 2,300원 | 2009.07.23
식품기술연구소를 발족시켰으며, 프랑스 소래답사와 기술제휴로 고급 품질의 땅뜨마리잼 사업을 본 궤도에 올려놓았다. 1987년 영국 라이온스사와 기술제휴로 개발한 ‘파티니브랜드는 제품에 대한 신선도를 높였을 뿐만 아니라 유통구조 합리화에도 크게 기여하였다. 1989년 3월 대구공장이 본격 가동
12페이지 | 1,200원 | 2011.02.18
제품의 품질과 안전성을 유지하고, 소비자의 신뢰와 만족도를 높이는 중요한 역할을 수행합니다.(2) 콜드체인물류의 필요성과 중요성콜드체인물류는 많은 산업 분야에서 필수적입니다. 식품 산업에서는 신선한 식품의 유통을 위해 안정적인 온도 조건을 유지해야 합니다. 의약품 및 생명공학 산업에
10페이지 | 4,900원 | 2023.06.01
식품의 경우 생산단계에서 소비자에 이르기까지 제품이 거치는 유통과정 중 한곳이라도 신선도관리가 되지 않을 경우, 쉽게 변질되게 때문에 체계적이고 확실한 온도관리가 필요하다. 풀무원은 초기부터 온도를 관리할 수 있는 보관 및 운송설비를 확보함으로써 제품의 신선도를 유지하며 포장생식품
14페이지 | 1,400원 | 2007.06.12