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음식거리가 잡고 있었고 심지어 이슬람 사원까지도 그곳에 존재하고 있었다. 하지만 다양한 문화가 공존하는 이태원의 거리도 ‘시선’과 ‘편견 의식’을 피해갈 수는 없었다. 그 곳에서 음식집을 운영하는 사람들 대부분이 수입은 좋지만, 치안에 대한 두려움이 있었다. 밤에 조금이라도 큰 소리가
14페이지 | 2,200원 | 2013.12.23
이슬람교그리스 음식문화와 식사예절양고기양치즈(훼따)SEA-FOOD 는 주로 구운 생선올리브 기름 커피는 시럽같이 달고 몹시 진하다.제스토zesto(뜨거운커피), 메갈megala(크림포함), 메자하키mezahaki(설탕 포함) 등 아침식사는 보통 가볍게 한다.그리스 저녁식사 시간저녁 10시부터 새벽 1시까지“
9페이지 | 1,000원 | 2009.12.27
서양의 인간관계 특징 서양문화의 특성목차서양의 인간관계 특징 서양문화의 특성I. 개인주의적 특성II. 독립적 자기관III. 백지설적 인간관* 참고문헌서양의 인간관계 특징 서양문화의 특성문화라는 말은 일상생활에서 자주 쓰이는 말이다. 대중문화, 음식 문화, 이슬람 문화 등 다양한 용어
6페이지 | 2,000원 | 2019.02.09
[아랍문화의 이해] 아랍의 생활 문화 및 테이블 매너에 대한 분석
음식3>육류 및 생선음식3. 아랍 국가의 테이블 매너1>아랍 음식의 특징2>식생활 관습과 테이블 매너3>초대와 응대4>세계 속의 아랍음식문화 차례시작하기 전에,혹시 아랍에 대해 아시나요?아랍은?중동&북아프리카의 사람-국어 또는 공용어로 아랍어를 사용함인구 13억‘이슬람’이라는 종교가
37페이지 | 3,000원 | 2021.07.26
맥도날드 글로벌전략분석과 맥도날드 현지화전략 성공사례분석(발표대본포함)
이슬람‘이라는 종교의 하위문화적 특성코란에 기초한 문화적 신념 : 종교=생활 식생활에 관한 규범과 의례 : 라마단할랄푸드: 이슬람교도인 무슬림이 먹을 수 있는 음식 ‘할랄’은 아랍어로 허용된 것이라는 뜻2013-03-2713맥도날드 국제경영전략맥도날드의 글로벌 전략Part 2맥도날드의 현지화
16페이지 | 4,200원 | 2016.02.26
음식 등 다양한 음식들을 접해 보았지만, 러시아 음식은 처음이였다. 그래서 더욱 새롭고 맛있었던 것 같다. 나중에 기회가 되면 더 색다른 다른 나라의 음식점에 가봐서 새로운 음식을 맛 보고 싶다. 맛있게 밥을 먹고 난 후 이태원에 있는 이슬람사원을 가보기로 하였다. 이태원에서는 다른 곳에서 경
3페이지 | 800원 | 2015.06.27
이슬람의 식문화이슬람교의 식문화 중 그 첫 번째는 단식과 관련된 라마단의 단식이다. 라마단은 음력9월의 이름이고 이 시기 마호메트가 처음으로 코란의 묵시를 받았으며 해마다 이를 기념하기 위하여 한 달 동안 단식을 한다. 이 기간엔 음식뿐 아니라 음료도 제한하고 있고 해가 뜰 때부터 해가 질
17페이지 | 1,800원 | 2015.03.29
《식생활과 문화》‘인도’의 식문화목차1. 인도 음식문화의 형성배경-국토, 지형-아리안과 인도문화-카스트제도와 식 관습-무굴제국과 이슬람문화의 유입2. 인도의 식문화-종교와의 관련성-음주 문화-차 문화3. 인도음식의 특징-다양한 향신료-신성시되는 우유-보편적으로 이용되는 쌀4.
14페이지 | 1,400원 | 2010.01.27
1. 모로코 식문화의 특징모로코의 음식은 비교적 최근까지 외부에 널리 알려지지 않았지만 세계 어느 음식과 비교해도 손색이 없을 만큼 높이 평가를 받고 있다. 모로코 요리는 세계에서도 가장 다채로운 요리로 손꼽히는데, 이는 모로코라는 국가 자체가 이슬람계를 비롯해 베르베르인, 무어인, 지중
7페이지 | 1,000원 | 2015.03.29
음식의 흔적이 발견되었지만 파스타의 흔적은 어디에도 없다. 고대 로마 시대에는 파스타가 존재하지 않았던 것이다. 지역을 옮겨 시칠리아 섬의 팔라티나 성당으로 가 보면, 성당의 천정에는 이슬람 벽화들이 가득 그려져 있다. 827년 이슬람 군대가 시칠리아에 들어와 이 지역을 약 200년간 통치하였
21페이지 | 1,800원 | 2011.01.11