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유산균의 개념, 유산균의 종류, 유산균의 역사, 유산균과 장수, 유산균과 콜레스테롤 분석Ⅰ. 개요Ⅱ. 유산균의 개념1. 락토바실루스속2. 스트렙토코쿠스속3. 페디오코쿠스속4. 류코노스톡속Ⅲ. 유산균의 종류1. 락토바실러스2. 불가리커스3. 야쿠르트균4. 애시도필러스 균5. 스트렙토코커스6. 써
8페이지 | 5,000원 | 2013.07.28
유산균으로 만들어 기존 매일유업 슬라이스 가공치즈와 품질면에서 차별화하는 것과 더불어, 높은 성장세를 기록하는 매일유업 하부브랜드로 입지를 굳혀가고 있습니다.4)국내 치즈 시장 점유율: 매일유업의 40% (서울우유-44%, relative market share- 0.91).그러나 국내 치즈시장은 수입산 브랜드가 전체 치즈
14페이지 | 1,700원 | 2013.07.25
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야쿠르트 아줌마들에 의한 광범위한 유통망 구축1병(120ml)1,200원위와 장건강을 위한 효능, 면역난황과 차조기 엑기스를 함유, 설사 예방 효과한국야쿠르트건강관련 관심도
43페이지 | 4,000원 | 2013.07.04
풀무원 마케팅전략 및 기업분석,풀무원,풀무원기업분석,풀무원마케팅
유산균을 활용한 복합 신선제품으로 승부를 걸겠다고 강조했다. 2008년 출범한 이 회사 한국식 신선연구소는 500여종의 유산균을 분류해 관리하는 시스템을 갖추고 있으며, 이 중 항균기능이 뛰어나고 한국인의 입맛에 맞는 식물성 유산균을 신상품에 접목시키기 시작했다고 그는 전했다. 현재 양념
46페이지 | 4,000원 | 2013.07.04
[청국장][청국장 제조방법]청국장의 개념, 청국장의 역사, 청국장의 종류, 청국장의 영양, 청국장의 효과, 청국장의 흡수율, 청국장의 제조방법
야쿠르트 등의 젖산균 음료의 균수와 비교해 보면, 1g의 청국장에는 10억 개 이상의 균이 있는 반면, 유산균 음료 1g 중에는 100만개의 균이 있다. 게다가 유산균과 청국장균의 장내 생존률을 비교하면, 유산균인 30% 미만인데 비하여 청국장균은 70% 에 육박한다. 즉, 많은 균수를 지니고 있으며 생존률이 높
10페이지 | 5,000원 | 2013.07.04
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유산균 아이스크림, 커피, 음료,주먹밥 계절별로 다양한 아이템구성메뉴개발-다양한 계층의 고객에 맞추어 최상의 맛과 저지방 저 칼로리중심카페형 아이스크림 전문점시장Timberry- 요거트 메뉴플레인 요거트, 녹차 요거트, 요거트 빙수, 커피 쿨러닝카페형 아이스크림 전문점시장Timberry- 커피메
111페이지 | 2,000원 | 2013.05.20
야쿠르트 유업이라는 이름으로 처음 세워졌다.한국야쿠르트 유업은 기술 도입을 위해서 일본 야쿠르트와 합작 투자 (한국 61.7%, 일본 38.3%) 방식으로 세워졌다. 3년동안 판매액의 3.5%를 로열티로 주는 조건으로 일본으로부터 유산균 발효 기술을 도입했다.한국야쿠르트는 건강사회건설이라는 창업정신
28페이지 | 2,500원 | 2013.03.29
[광고기획] 다논 액티비아의 인지도 상승을 위한 커뮤닠이션 전략
야쿠르트의 압도적인 시장 점유율과 타 경쟁사들의 치열한 경쟁경쟁사들은 계속해서 새로운 제품들을 출시하고있다시장분석액티비아의 런칭90년 전통 프랑스의 유제품 회사액티비아 단독개발 기능성 유산균 액타레귤라리스의 검증된 효능다논의 노하우로 액티비아는 한국 발효유 시장의 새로
28페이지 | 1,900원 | 2013.03.20
유산균이나 효모균으로발효시켜 만든 유제품. 요구르트가대표적이며 몸의 영양을 돕는 자양식품매출비중 : 21.4%단백질, 칼슘, 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 영양가가 높은 액체로, 살균하여음료로 마시며 아이스크림, 버터, 치즈등의 원료로 사용매출비중 : 37%음 료 사 업분 유 사 업발효유
22페이지 | 1,900원 | 2013.03.06
야쿠르트’의 입지가 높음CostomerCompetitionCompanyhttp://www.bing.co.kr/company/mission.aspx건강과 행복을 나눈다는 기업의 사명과 이미지가 적합04. STP 전략 - Targeting부재료 형http://news.sportsseoul.com/read/life/161636.htm?ArticleV=oldhttp://news.naver.com/main/read.nhn?mode=LSD&mid=sec&sid1=101&oid=003&aid=0000562699요거트를 활용한 요
38페이지 | 2,500원 | 2013.03.06