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한국 커피시장의 4대 전문점 분석(스타벅스 커피빈 맥카페 할리스)
커피 전문점을 주제로 선택한 까닭은 커피전문점 시장의 어마어마한 성장 가능성에 흥미를 느꼈기 때문이다. 커피전문점과 개인커피숍들이 우후죽순처럼 생겨나고 있는 이 마당에 시장이 포화되면 포화됐지 무슨 성장가능성이냐고 생각할 수 있다. 하지만 우리나라의 커피산업 중에 원두커피가 차지
13페이지 | 1,400원 | 2010.06.03
커피 전문점 a moment2-2 사업 전략5) 온라인상으로 영업!!홈페이지를 개설해서 직접 원두를 갈아마시는 매니아층들을위해 커피에 대한 정보등을 제공하고 공유할수있는공간을 제공하고 그안에서 원두를 예약 판매한다. 원두는 점포에서 사용하는 것으로 하고, 매니아층들의 관심으로 약간의 홍보효과
19페이지 | 1,400원 | 2010.01.13
스피드로 승부를 하는 것이 차별화 전략이라는 것이다.스위트번스는 국내 운영중인 커피 전문점과는 달리 테이크아웃 형태의 운영방식으로, 수준높은 고급커피를 원하는 고객에게 부담없는 가격으로 판매가 가능하다는 것이 젊은층들의 욕구와 맞아 떨어져 가맹점의 매출에 크게 도움이 되고 있다.
4페이지 | 800원 | 2010.01.05
커피 원두 자체를로고로 사용함으로써 Take Out의 후발주자로서 쉽게 고객들이 알아볼 수 있는 전략도 느낄 수 있다.타 커피 전문점의 대부분이 간결하게 정리된 ‘산세리프체’를 사용하고 있으나 커피빈은 곡선이 많이 사용된 독특한 타이포그래피를 사용하고 있어 매장안의 커피향을 연상시키는 작
9페이지 | 1,400원 | 2009.07.23
[마케팅전략] 포항지역 다빈치(커피전문점)의 새로운 브랜드 개발과 발전방향 제시
커피빈 같은 외국기업을 능가하는 국산 커피전문점으로 우뚝선 ‘Davinci’를 찾게 되었다. ‘Davinci’는 영남대의 안상견 교수님이 커피 열매의 매력에 빠져 독자적으로 연구를 시작하여, 끊임없는 연구와 노력하는 자세로 지금의 커피원두를 볶는 기술이 만들어져 시작되었다. 창시자의 커피에 대한 열
17페이지 | 1,400원 | 2008.06.27
프랜차이즈 업계에서 최근 가장 인기를 끈 아이템을 꼽는다면 테이크 아웃형 에스프레소 커피전문점을 들 수 있다. 자고나면 한 지경내에 몇 개씩 생겨날 정도이다. 기존의 인스턴트 자판기 커피, 다방, 커피숍의 일반 원두커피에서 에스프레소로 커피풍속도가 바뀌어 가고 있는 것은 향과 맛이 찐한
12페이지 | 1,400원 | 2004.09.20
창업사업명테이크 아웃 커피점 대상분야 서비스업팀(기업)명팀사업개념국내 커피문화는 조선후기 고종황제를 시작으로 인스턴트에서 원두커피전문점을 거쳐 단순히 마시는 커피를 지양하는 것이 아닌 좀 더 차별화 되고 색다른 커피를 선호하는 시대로 변해왔다. 본 사업은 그런 매니아층의 소
19페이지 | 2,000원 | 2003.12.03
커피를 점포 주변이나 사무실로 가지고 나가서 즐길 수 있게 한 것이 특징이다.커피가격은 1,000원에서 1,900원으로 일반 커피 전문점의 절반수준. 커피와 함께 샌드위치, 팥빙수, 아이스크림 등 간식류도 판매한다.에스프레소 커피전문점은 두가지 형태의 창업이 가능하다. 기존 원두커피 전문점은 매
9페이지 | 1,800원 | 2003.11.27
창업사업명테이크 아웃 커피점 대상분야 서비스업팀(기업)명팀사업개념국내 커피문화는 조선후기 고종황제를 시작으로 인스턴트에서 원두커피전문점을 거쳐 단순히 마시는 커피를 지양하는 것이 아닌 좀 더 차별화 되고 색다른 커피를 선호하는 시대로 변해왔다. 본 사업은 그런 매니아층의 소
19페이지 | 2,100원 | 2003.10.07
창 업 계 획 서< Take-Out 커피 전문점 >대상분야창업사업명과 목교 수 님 학 번이 름목 차1. 요약2. 회사 소개사업 목적사업 전략경영진기대효과3. 제품/서비스제품 개요제품의 특성 4. 시장목표시장 분석시장규모 및 성장추이5. 경쟁업체6. 영업 및 마케팅광고 및 판매 촉진유통 경로7. 운
17페이지 | 1,400원 | 2003.09.11