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커피 전문점의 전체적 현황① 한국의 테이크아웃 커피 시장의 현황한국은 연간 약 80,000톤의 생두를 수입하는 세계 11위의 커피 소비국 농수축산신문, 한국식품연감 2005으로 국민 1인당 연간 300잔의 커피를 마시며, 소비량 기준으로 95%의 인스턴트 커피(주로 커피믹스) 및 5%의 원두커피를 소비하고 있
27페이지 | 2,100원 | 2008.08.20
전문점이 성업하고 있기 때문에 이후 대학후문 상권에 경쟁 사업체의 진출이 많아 질 것으로 예상된다. 또한 1년 후부터는 대출 받은 자금의 이자와 원금 상환이 시작되기 때문에 최초 사업시작연도 1년 후부터는 순수익이 다소 감소할 것으로 추정된다.Ⅵ. 특기사항 1. 지원대상① 소상공업을 창업하
13페이지 | 1,000원 | 2006.07.25
커피브랜드임을 내세운다. ㉡ Coffee bean- Coffee bean을 선호하는 사람들의 가장 큰 선호 이유는 바로 Coffee bean의 원두를 살짝 볶은 부드러운 맛 때문이다. Coffee bean의 커피 맛은 다른 커피 전문점에 비해 상대적으로 연하다. 원두를 타지 않을 정도로 살짝 볶아 커피 자 체의 감칠맛과 부드러움을 최대한 살
13페이지 | 1,600원 | 2006.03.24
창업 및 경영개선 자금을 이용하거나 지방자치단체가 지원하는 중소기업 경영자금 같은 창업자금을 이용하거나 중소기업 진흥공단으로부터 사업성 평가를 받아 기술 신용보증으로 은행으로부터 대출을 받는 형식의 기술신용 보증기금을 이요한다.나. 판매 부진전문점 형태인 만큼 사람들의 인식에
21페이지 | 2,000원 | 2005.10.27
커피원두, 샌드위치, 베이글, 커피 관련용품, 컵 등 커피전문점과 어울리는 것(2) 매출액 규모 및 수익성① 일일 매출액 산출 방식전체 테이브이 100% 차 있지 않으므로 평균 이용자수와 이용시간을 고려하여 산출하였다.- 평일평균고객수(200명)*평균이용시간(1시간)*가격(3300원+3800원)*5일=710000원- 주
7페이지 | 1,200원 | 2005.04.20
원두커피 전문점입니다 # 공간의 한계 극복순수한 원두커피뿐만 아니라 카페모카 카푸치노와 같은 Arrange Coffee를 다양하게 제공- 한정된 공간외에 장소, 행동에 구애받지 않고커피를 마실 수 있는 새로운 커피문화 컨셉도입 # 고정관념 탈피독특하게 디자인된 Paper Cup의 사용으로 컵자체의 기능과 동
23페이지 | 1,700원 | 2004.12.10
[졸업논문][외식산업경영학] 커피전문점에 대한 선택속성과 고객만족에 관한 연구
외식산업경영학학사학위논문커피전문점에 대한 선택속성과고객만족에 관한 연구외식산업경영학학사학위논문커피전문점에 대한 선택속성과고객만족에 관한 연구국 문 초 록 본 연구에서는 경쟁이 심화되어 가고 있는 커피산업에서 서비스품질의 선택속성에 대해 규명하고 이를 바탕으로 고객
60페이지 | 6,600원 | 2010.01.27
[마케팅] 맥카페(McCafe)의 원두커피 브랜드 확립 및 수익 창출을 위한 마케팅 전략
원두의 가격 상승에 대비한 규모의 경제를 이룸과 동시에 품질관리를 하고자 하였다. 중앙 매장에는 다른 커피점에서는 볼 수 없는 Kids room을 설치하고, 제품군을 다양화함으로써 커피전문점의 이미지를 높임과 동시에, 가격은 기존 가격대를 유지하기로 하였다.촉진활동은 아직까지 맥카페의 노출도
20페이지 | 2,100원 | 2010.10.01
커피전문점 시장 해마다 약 3~5%의 성장세* 시장규모 약 1조원 ( 인스턴트 커피 + 원두커피 )* 07년 1월 대비 12월 매출 55.8% 증가 Background치열한 경쟁 속 유리한 위치를 확보, 고객 만족을 이끌어내어더 많은 고객을 유치, 획득하기 위하여 어떠한 전략을 써야 하는가?고객들은 어떠한 속성과 기준에 의
15페이지 | 1,400원 | 2009.02.13
[마케팅조사] 커피 전문점에 대한 SERCQUAL scale 개발과 이용자 만족도 요인 차이
전문점 서비스 만족도 요인 측정 도구 개발 Ⅳ. 가설설정 및 타당성 검증1) FGI2) MDP / MRP 설정3) 연구모형과 가설 설정Ⅴ. 가설 검정 / 분석Ⅵ. 전략 제안과 결론Ⅰ. 서 론대한민국은 지금 ‘커피공화국’이다. 현재 국내 커피 시장 규모는 3조 3000억 원으로 추정되며 이 중 커피 전문점을 포함한 원두
18페이지 | 1,900원 | 2013.02.27