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요식업(45%), 소도매 유통(37%), 제조(35%), 교통 및 물류(33%), 금융(18%) 순임.- 주요 품목별 집계는 돼 있지 않음.○ 소유구조 및 경영스타일- 가족회사 : 영국에서 가족회사는 주식공개 여부에 상관없이 가족구성원으로 경영권이 승계되면 가종회사로 분류. 개인회사 또는 상장사 모두 가족회사가 될 수 있
10페이지 | 2,000원 | 2012.01.13
효율화를 통해 신용카드 산업 발전에 기여할 수 있을 것이다.예를 들어 신용카드 발급이나 발송, 매출 처리 프로세싱과 카드단말기 구입 및 운영비용 등은 KT와 BC카드의 역량을 통해 모바일카드 도입, 클라우드와 스마트폰이나 패드류를 활용한 결제 프로세싱 효율화로 절감요소들이 생길 수 있다. 이
23페이지 | 4,500원 | 2011.12.01
요식업조합의 경우 가격표가 부착되어있었으나,낙동강번영회의 경우 가격표가없어 이용객과 의견충돌이 발생.∙설문조사결과 지난해와 비슷한낮은 만족도를 보여 문제점으로나타남∙식당가 분양시 메뉴별 가격과 메뉴표시 제를 사전에 (시중판매가격내에서결정) 분양 조건화할 필요가 있음.
47페이지 | 2,800원 | 2011.11.17
[마케팅관리] 롯데마트(lotte mart)의 마케팅 전략
요식업의 특성과 가격에 민감한 인도 시장의 특성을 고려하여, 닭과 기타 재료들은 현지의 도매 업체와 협약 하거나 생산부터 판매까지의 단일 브랜드 관련 법률에 따라 단순 협약이 불가능할 경우 후방 통합한다. ※ 전략 대안예상되는 문제점현지 관련 법규가 사전 시장 조사보다 더 심한 규제를
27페이지 | 2,100원 | 2011.11.02
효율화를 통한 행정비용의 절감이다. 주류 유통정보시스템을 활용시 부정 혐의 분석 및 업무 처리 소요 시간 단축으로 연간 5억4천만원의 행정비용이 절감될 것으로 전망하고 있다. 더불어 기존 시스템 활용 등에 따른 사회적 비용과 주류구매전용카드제도 연계에 따른 비용절감 효과도 클 것으로 기대
20페이지 | 1,700원 | 2011.09.30
[운영관리] 수제버거 Process분석 및 설계에 대한 제안
효율화, 낮은 손익분기점 판매량 등의 이점을 살펴볼 수 있었다. 이에 따라 맨즈파워는 기업방문 인터뷰 시, 사장님께 2호점보다는 1호점의 확장을 하는것이 어떻겠냐는 제안을 하였고, 사장님과 의견조율 후 다음과 같은 결론을 낼 수 있었다.“길거리 음식의 특성에 맞는 좋은 상권의 조건”- 유동인
29페이지 | 2,400원 | 2011.08.18
요식업, 숙박업 등에 종사는 인구 비율은 11-12%정도로 일정한 수준에 머물고 있는데 비하여, 지식정보산업인 프로그래머, 디자이너, 언론인, 교사, 사무비서직, 주식중개인, 경영관리직, 보험업, 금융업, 엔지니어 등의 직종에 종사하는 사람들은 1950년의 17%에서 1968년의 65%로 현저히 증가하고 있으며
12페이지 | 3,500원 | 2011.08.04
[전략경영] 외식전문기업 CJ푸드빌 기업분석 및 경영전략
요식업체들이 전문적 체인점(프랜차이즈)을 꾀하여 그룹화 경영 즉, 대형화를 추구하고 있다. 그 예로 북경오리(베이징 카오야)로 유명한 취엔취더(全聚德), 만두로 유명한 천진의 고우부리 바오즈, 면으로 유명한 마란라미엔 등이 프랜차이즈 체인형태로 점포를 늘려 나가고 있다. 한편 원래 중국요리
91페이지 | 3,000원 | 2011.05.12
급식경영4A)단체급식과 상업적외식차이점 설명후 상업적외식업체 선택해 현황조사작성0
효율화를 달성하기 위해 직영급식을 점차적으로 위탁급식업체에 위탁하여 운영하고 있는 추세로 따라서 비영리를 목적으로 제공되는 외식시장의 규모는 지속적으로 감소하게 될 것으로 전망된다. ⇒ 고객 라이프스타일의 변화, 편리성 욕구 증대, 보다 나은 고객가치 제공을 위해 외식업, 위탁급식업,
12페이지 | 4,300원 | 2011.03.19
요식업∙ 유통업에서 경영과 관련한 종합 관리를 할 수 있는 컴퓨터 시스템이다. 이 시스템을 통해 동선을 대폭 단축시켜 인원절감 효과와 업무의 효율화를 꾀할 수 있었고, 같은 인원으로 고객에게 더 많은 서비스를 제공할 수 있었다. 또한 주문의 정확성과 신뢰성을 높일 수 있었고, 메뉴 및 매장 내
21페이지 | 2,400원 | 2011.03.01