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전문점에는 도시락을 사려는 직장인들 증가편의점 업체인 세븐일레븐의 지난 해 하반기 도시락 매출이 전년 대비 76.6% 증가. (경기불황으로 도시락을 찾는 직장인들 증가)그러나 가격뿐 아니라 음식점에서 기다리는 시간을 줄여 업무를 보거나 자기계발 노력을 할 수 있는 여유를 찾을 수 있다는 목적
13페이지 | 1,600원 | 2010.07.15
여유를 가질 수 있다는 이중적 의미Tone&mood 중국풍의 red,black,gold로 감각적이고 이색적인 분위기 연출오리엔탈 인테리어Logotype 3. Concept 도출 - Keyword차의 효능바쁜 현대인을 위한 휴식처기능성 식품동서양의 조화건강에 대한 관심 고조3. Concept 도출 – Operation conceptAfternoon Tea Buffet 운영(디저트
24페이지 | 1,400원 | 2010.06.23
여유로운 휴식의 장소로 활용PositioningNature in the cityRelax with natureRefreshingRefreshing spiritNew LifestyleWell-LookingNaturework and life balancestressprofessionalwell-paidfastcrowdspeedyloudcomfortablerefreshingRelax from work and stressRelaxing alternativework environmentO’SullocUrbanBusiness PeopleRelaxation4P mixProductProductInterior기본
31페이지 | 2,400원 | 2010.06.10
전문점, 홈쇼핑을 통한 판매에 파급을 줄 수 있는 것이다. 인터넷 쇼핑몰과도 제휴해야 할 것이다. 인터넷 쇼핑몰은 다른 판매루트보다 더 저렴하게 제품을 판매할 수 있게 해준다. 그렇기 때문에 저가 전략을 추진하는 이레전자 입장에서는 더 가격 경쟁력을 높일 수 있기 때문에 인터넷 쇼핑몰을 통한
14페이지 | 1,400원 | 2010.03.19
전문점의 비싼 고급 커피를 사마시는 데에는 물론 그 자체의 맛을 즐기기 때문이라는 점도 있지만 최근의 연구 결과에 의하면 이는 자신의 사회적 계급을 표출하고 싶기 때문이라고 한다. 결국 커피 맛과 향을 즐기기 보다는 비싼 브랜드 커피를 마심으로써 그 브랜드의 좋은 이미지를 자기 개성 표출
10페이지 | 1,400원 | 2010.02.24
전문점 및 커피 까페의 녹차 상품 개발 ● Strength(강점)① 녹차 상품의 다양화(음료, 베이커리, 팩, 녹차비누), 전문화 오설록 티 하우스는 녹차 하나의 상품을 음료 및 베이커리, 녹차비나, 팩으로 개발하여 고객에게 다양한 녹차 식품을 맛 볼 수 있게 하였다. 이렇게 다양화된 상품을 또다시 전문화
14페이지 | 1,400원 | 2010.02.11
전문점이 매우 많았다.VS분위기향차(茶)종류특 징자연적 단아, 편안함이태리풍의전통에스프레소카페여러 종류의 차(茶) 향기원두커피, 헤이즐럿 향기13 종류2 종류점원이 직접 주문을 받음셀프 서비스분위기향브랜드차 한잔을 마셔도 제대로 된 茶를 마셔야 한다 !오’설록 티 하우스는
43페이지 | 2,800원 | 2010.02.11
전문점에 있어서 업계 1위를 차지하는 회사로써 브랜드 파워에 모기업의 적극적인 후원이 큰 역할미국적 이미지 - 한국 사람들의 미국 지향주의는 미국적 이미지를 물씬 풍기는스타벅스 커피 한잔에서 타인과의 차별성을 느낌STARBUCKS Korea의 성공 요인 차별화 된 마케팅 - 지역 특성을 감안한 현지
60페이지 | 2,800원 | 2010.02.11
전문점보다 약간 낮은 가격 (약 6,000원) < 시즌 스페셜 샐러드 (Season Special Salad) >시즌 별로 나오는 신선한 샐러드를 메뉴로 즐길 수 있음 ( 브런치 카테고리에서 구매가능 약 10,000원)Product & Price< Sandwich & Hamburger >브런치 시장의 확대와 함께 웰빙 문화의 추구로 인해서 샌드위치와 햄버거의 수요변
34페이지 | 2,800원 | 2010.02.10
전문점 살롱 드 김영모 등 4개 점포에 130여 명의 직원을 두고 운영되어지고 있다. 현재 많은 사람들이 김영모 과자점을 내고 싶다며 몰려들고 있지만 그는 직접적인 품질관리가 어려운 조건이라면 무리하게 매장 수를 늘리지 않는다. 자신의 이름을 건 이상 그 이름에 값하는 맛있는 빵을 만들어야 한
12페이지 | 1,400원 | 2010.01.27
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