레포트 (2,015)
종사원이 지켜야 할 호텔 서비스 업무 및 절차, 고객만족관리 등에 대한 제반사항을 유형화시킨 것으로 종사원의 자기개발 및 합리적인 업무수행능력을 개발하는데 필요한 종사원 교육용 교재로 활용할 수 있다. 또, 호텔 서비스 매뉴얼은 호텔 종사원의 합리적인 업무수행에 대한 감독과 호텔경영의
19페이지 | 1,700원 | 2010.01.29
[마케팅] [서비스마케팅]호텔마케팅의 정의와 특징 및 마케팅믹스(A+리포트)
안전, 지위 및 명성, 사생활보호 등 여러 종류가 있을 수 있다. 고객의 핵심되는 추구효익을 파악하기 위해서는 체계적인 시장조사가 필수적이다. 서비스는 구체적인 형체가 없으므로 품질의 비교분석이 용이하지 않기 때문에, 철저한 市場분석을 통해야만 자사의 서비스가 현재 시장에 어떻게인식되
12페이지 | 1,500원 | 2009.05.21
안전하지 못한 식품원료 사용 등 식품과 근로자 및 환경위생관리 불량 등의 요인으로 인하여 발생된다.식품의 위생관리는 생산된 음식의 품질 확보를 위한 기본 조건으로써 위생적인 식재료, 조리인력의 개인위생관리, 시설 및 설비의 환경위생관리 등 세 가지 측면 이외에 식품에 대한 정확한 정보제
11페이지 | 2,700원 | 2017.10.07
종사원에게 책임감과 긴장감을 한결 증대시키는 계기가 되어 더욱 더 위생적이고 안전한 조리 업무를 수행하고자 하는 의욕을 고취시킨다. 또한 학부모들의 참여는 학교급식담당자와 학부모간에 서로 직접 대화 할 수 있는 기회가 되어 원활한 급식 운영을 도모할 수 있다. 학부모들은 평소 학교급식
9페이지 | 5,000원 | 2009.09.19
안전 및 위험관리원RC 산업안전기술자EI 산업엔지니어ER 산업용기계장비기술영업관리자EI 산업위생관리기사IE 산업위생사RS 산업훈련전문가SE 산후조리종사원AI 삽화가(의학,과학)SA 상담사SA 상담심리사SI 상담심리학자SE 상담영양사ER 상선사관AE 상업미술가CE 상장관리원AR 상품개발원EA 상
33페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
안전을 보장하기 위해 매우 유용한 도구로 평가되었다.이웃 일본의 경우 학교급식 식자재 납품에서 비롯된 E. coli O157:H7에 의한 사상최대의 식중독 사고가 발생하여 법정 전염병으로까지 지정되었고(조선일보, 1996.8.5), 이에 일본 농림 수산성은 병원성 대장균 O157:H7에 의한 집단 식중독의 재발을 막기
9페이지 | 5,000원 | 2013.07.31
종사원의 친절한 서비스, 호텔의 입지와 환경, 생명과 재산의 안전성편리성 (4)주차편리, 예약용이, 교통편리, 호텔 건물의 외관자료 : 손준용(2000), 휴양지 호텔 선택 속성에 관한 연구: 경북지역 중,저가 휴양지 호텔을 중심으로김인신(2002)는 제주 지역 특급 호텔을 이용하는 국내 신혼 여행자를 대
41페이지 | 2,800원 | 2011.03.07
[시장조사론] 패밀리레스토랑 관계효익이 재방문 의도에 미치는 영향 요인에 관한 연구
안전성을 제공할 때 고객이 느끼게 되는 만족감을 의미한다. Gwinner 등(1998)의 연구에서 이러한 심리적 효익을 지각한 고객들은 만족이 높아지는 것으로 나타났다. (박영근,김판준, 2007)다. 경제적 효익은 경제적 효익이란 기존의 서비스 제공자를 지속적으로 이용함으로써 얻게되는 경제적 절약(economic
20페이지 | 3,000원 | 2009.12.29
종사원, 서비스종사원들이 최종판매음식에 위해가 가해지지 않도록 충분하며 위생적으로 관리하기 위한 것이다. 1-(3) 주방위생관리의 중요성최근 외식업소를 이용하고 있는 손님들은 음식의 맛과 영양가 및 업소의 분위기 등의 중요한 선택속성들보다 몸에 해롭지 않은 음식의 안전한 구입과 섭취에
48페이지 | 3,500원 | 2006.12.13
안전 및 위생에 관한 관리를 행할 수 있게 된다. 직무분석의 대상이 되는 항목을 살펴보면 다음과 같다.․ 직무의 내용 : 직무의 목적, 개요 절차․ 노동의 부담 : 노동의 강도와 밀도․ 노동환경 : 소음, 오염의 정도, 분진․ 위험 요소 : 감전, 화재 등의 재해 빈도 및 강도․ 직무요건 : 작업자의 체
4페이지 | 1,600원 | 2019.07.30