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실험은 시폰케익을 만드는 실험이었다. 계란은 흰자랑 노른자랑 나눠주어야 한다. 이때 흰자에 노른자가 섞이게 되면 머랭이 잘 만들어지지 않으므로 주의해야 한다. 노른자에는 반죽을 만들기 위해 밀가루를 넣어주고, 흰자는 머랭을 만들 때 사용한다. 반죽을 만들 때 글루텐이 형성되지 않도록 가능
6페이지 | 1,100원 | 2010.01.14
실험실 사정상 미리 준비한 점토에 수돗물을 이용하여 반죽한다.② 적당량의 시료를 간유리 위에서 지름 3㎜정도의 볼펜심 모양으로 성형한다.③ 성형된 시료를 손바닥으로 힘을 가하지 않고 체온으로 시료의 표면이 갈라진 논바닥처럼 될 때까 지 건조 시킨다.④ 건조된 시료를 3개의 캔에 두개씩
4페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
[토목공학, 토질역학, 건설재료실험] 액소성한계실험(애터버그한계시험)
실험목적스웨덴의 학자 에터버그에 의해 제시된 소성한계, 액성한계에 관련한 시험을 함으로써 함수비에 따른 토양의 상태에 대해 이해해본다.2. 실험장비 및 기구(1)소성한계시료(40번체 통과시료 약 30g)유리판주걱(2)액성한계시료(40번체 통과시료 약 100g)막자사발과 막자반죽기구(중형 증발접
6페이지 | 500원 | 2008.05.26
실험을 검사하는 일로 한주를 시작한다. 그들은 고 압력에서의 화학반응에 초점을 두고 연구하고 있는데, 에틸렌이라는 석유에서 추출해낸 가스에 다른 시약을 섞는 실험을 하고 있었다. 그런데 월요일 아침에 와보니 계량기가 아무런 압력을 보이지 않자, 매우 놀라 용기를 살펴보았다. 그 안에는 작
17페이지 | 1,400원 | 2009.05.14
[재료역학 및 실험] 시멘트 모르타르의 압축강도 실험 방법
실험체 몰드에 엷게 기름을 바른다. 틀을 조립한 뒤, 각 틀의 내면 및 아래 윗면에서 여분의 기름을 닦아낸다.6. 몰드 안에 혼합된 반죽을 2분 15초 이내에 넣어 성형을 시작한다.7. 몰드에 약 2.5cm의 두께로 몰탈을 3개의 입방체 칸에 넣은 다음 10초 동안 4바퀴로 32회 다진다. 한 바퀴마다 직각으로 방향
8페이지 | 1,200원 | 2010.11.24
실험에서는 큰 오차가 많이 발생하였다. 두 번의 실험은 유사한 결과치를 얻을 수 있었지만 세 번째 실험에서는 큰 차이를 나타냈다. 이러한 오차발생의 요인으로는 첫째, 시료의 두께를 일정하게 유지하는데 어려움이 있어 오차가 발생하게 된다. 주어진 호스의 직경과 같게 두께를 유지한다는 것은
6페이지 | 1,100원 | 2009.02.03
[시멘트, 공학, 토목환경, 건축공학, 건축학] 콘크리트 압축강도 실험 레포트
실험 측정 결과치 - 최대하중 F 7 = 3.534t = 3534kgF 14 = 3.945t = 3945kg*시험체의 단면적 50x50x50mm ^ 3 인 직육면체 - 시험체의 단면적은 50x50mm ^ 2 = 2500mm ^ 2 *공식에 집어 넣어서 압축 강도를 계산압축강도(N/mm ^ 2 )= 최대하중(N) over 공시체 단면적(mm ^ 2) F 7 의 압축강도 = 3534*9.8 over 2500
3페이지 | 500원 | 2008.12.25
실험 준비물3. 실험 이론3.1 결과의 정리3.2 결과의 이용4. 실험 순서5. 주의 사항6. 실험 결과6.1 DATA SHEET6.2 유동곡선7. 고찰4. 액성한계 시험실험 목적1.1 목적점토 광물들이 세립질 흙 속에 존재할 때, 적당한 습기를 지니면 반죽하여 성형할 수 있다. 이런 점착 특성은 점토 입자 주위에 있는 흡착
9페이지 | 2,000원 | 2024.01.14
요리활동을 통해 접근할 수 있는 과학교육의 개념을 찾아보고 활동계획서
반죽 등이 있다는 것을 알게 된다.(4) 유아들은 요리활동을 통하여 정확한 측정과 시간, 능숙한 도구의 사용, 관찰과 질문, 예측, 평가, 분류, 순서, 문제해결, 실험확인, 시행착오와 수정, 원인과 결과 등 과학에서 사용되는 과정을 배운다.(5) 요리활동 과정에서 유아들은 완전히 이해할 수 없더라도
5페이지 | 2,000원 | 2018.12.20
반죽질기로 시공성을 확보하기 위해 시험한다. 슬럼프의 대소에 의해 연도의 정도를 알 수 있다. 슬럼프를 이루는 속도나 상태에 의해서 콘크리트의 점조성, 즉 골재의 분리성의 정도를 알 수 있다. (콘크리트의 운반이나 치어붓기(타설)에 의한 워커빌리티를 추정하기 위함)실험 관련 이론공기량 시
13페이지 | 2,000원 | 2018.02.16