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식이섬유가 콜레스테롤과 지방의 체내 흡수를 막아 콜레스테롤 수치를 낮추며 혈압에 긍적적 영향을 준다. 통곡물을 장기적으로 먹으면 심근경색과 뇌졸중 발생률을 각각 15%, 25% 줄일 수 있다. 통곡물에 풍부하게 들어 있는 비타민B와 비타민D가 혈압을 낮추고 혈관을 튼튼하게 만든다통곡물은 비타
16페이지 | 1,400원 | 2011.10.05
탄수화물탄수화물의 종류, 기능, 소화, 흡수, 대사과정 및 탄수화물 섭취와 관련된 건강문제를 이해한다.☞ 꼭 알고가자!!!!!◉ 분류, 정의, 기능, 급원식품◉ 식이섬유 (기능, 종류)◉ 알코올과 건강◉ PSA (Protein Sparing Action)◉ 당뇨병, 유당불내증◉ 대사 - 소화, 흡수, 대사 개요- 포도당대사 영양
19페이지 | 2,000원 | 2008.08.22
식이섬유 함유량을 높인 제품현지인의 입맛에 맞는 제품소비자 영양 교육 활동당분 함량을 낮추고 식이섬유를 보강마케팅 전략 -STPSTP 전략이란?효율적인 마케팅을 통해 큰 효과를 얻기 위한 기업의 세 가지 방법1단계 : 시장 세분화(Segments)2단계 : 표적시장 선정(Targeting)3단계 : 위상정립(Positioning
36페이지 | 2,100원 | 2011.10.05
[식품학, 식품영양학] 미역의 영양성분과 효능 및 활용(식품학)
식이섬유에 의한 LDL-콜레스테롤의 억제작용 -스펀지 효과로 혈전 방지 -미역의 식이섬유는 장의 연동 운동을 활성화 함 -중금속이나 인체의 유독성 물질인 환경 호르몬을 흡착하여 체외 배설효과 -조혈작용 요오드 효능 – 티록신의 주성분(임신 중에는 감상선의 활동 활발)- 갑상선 장애 방지,
10페이지 | 1,000원 | 2009.01.29
식이섬유소는 1일 20~25g 섭취가 권장된다. - 많은 식이섬유소의 섭취에 따라서 수분은 1일 1L이상, 1ml/1kcal가 권장된다. - 설탕과 같은 단순당질을 많이 사용한 음식은 피한다.- 콜레스테롤과 동물성 지방이 많은 음식은 적게 먹는다.- 소금 섭취를 줄이며, 가공식품의 이용을 피한다. - 튀김, 부침요리를
5페이지 | 700원 | 2012.09.05
섬유소와 , 마그네슘, 철분, 칼슘, 자연 항산화제인 비타민 E가 풍부하다.심장에 도움이 되며, 아몬드 속 지방은 단일 불포화지방산으로 다른 지방과 대체되어 콜레스테롤 수치를 낮춰 준다. 콩콩은 특히 간에 좋으며붉은 콩에는 항산화제 단백질 식이섬유와 구리 마그네슘 칼륨등이 풍부하게 함유
39페이지 | 2,800원 | 2010.10.28
원예학_경남지역에서 자신이 생각하기에 가장 성공한 원예분야가 무엇인지 구체적으로 서술하시오.
식이섬유, 칼륨, 비타민 C, 비타민 A, 망간 등의 영야소 함유량을 가지고 있는 건강식 과일이다. 이에 인간의 신체에서 수분은 매우 중요한 요소로써 탈수예방에 효과적인 체내 수분 보충 기능을 가지고 있으며 소화기관을 건강하게 유지하고 원활하게 하는 소화개선의 식이섬유가 들어있으며 강력한 항
3페이지 | 2,000원 | 2023.09.22
식이기도해서 다이어트에 아주 좋은 음식이다. 두부를 기름에 굽거나 튀기지 않고 살짝 데쳐서 채소와 같이 음식으로 섭취 하는 것이 다이어트에 더 효과적이다.3) 단호박 단호박은 카로틴이 풍부하고 소화흡수가 잘되며 섬유질이 풍부해서 다이어트 중 생기기 쉬운 변비 예방에도 아주 효과적은 음
12페이지 | 1,400원 | 2012.02.11
식이섬유, 필수지방산, 콩 올리고당 함유1일 기준치에 맞는 비타민과 무기질 함유제품소개베지밀 A유당, 콜레스테롤 X콩 단백질, 콩 식이섬유, 필수지방산, 콩 올리고당 함유제품소개베지밀 B달콤한 땅콩향제품소개베지밀 A와 B 차이제품소개베지밀 A와 B 차이달콤한 땅콩향과정맥당의 함
64페이지 | 3,000원 | 2015.06.01
[식품영양] 클로렐라(Chlorella) 기능성 기전과 식품에 대해서
식이섬유, 필수 아미노산, 각종 비타민류, 미네랄 등을 풍부하게 갖추고 있으며, 녹황색 야채를 대체 할 수 있을 정도의 엽록소가 풍부한 것이 특징이다. 또한 성장촉진인자와 불포화지방산 등이 함유되어 있는 것으로 알려져 있는 알칼리성 식품이다. 이러한 영양학적 조건을 충족하는 클로렐라는 원
14페이지 | 1,400원 | 2011.02.07