레포트 (689)
서비스 7.8 37.4 41.9적당한 가격 19.8 24.1 9.5 30.8메뉴의 요인 10편리성, 분위기 등 9.9 32.7 20.5 19.7청 결 5.8기 타 16 16 3.1 2.5외식업체 선정시 고려사항어디가서 식사하죠??맛접근성응대시설홍보청결성이벤트분위기메뉴할인혜택benefits맛서비스분위기청결성cost가격접근성홍보(인지도)Benefit
21페이지 | 1,800원 | 2003.09.22
서비스 등에서 패스트푸드점 보다 훨씬 다양한 서비스를 선보이고 있는 곳이 바로 패밀리 레스토랑. 소비자들은 평가대상인 TGIF, 마르쉐, 베니건스, 스카이락, 코코스,아웃백 스테이트 하우스등 6개 패밀리레스토랑 가운데 맛에 있어서는 아웃백을(5.85)를 최고로 꼽았고, 베니건스와 TGIF를 다음으로 쳤
37페이지 | 2,100원 | 2003.09.21
서비스가 마음에 들어서(2%)찾기 쉬운 곳에 위치하고 있어서(42%)기타(맛있어서, 시간때우기 위해)(25%)(인원:48명)* 패스트푸드의 장점이 이용하는 대부분의 이유로 나타났다. 그러나 아쉬운 것은 서비스부분에서 가장 낮은 점수가 나온 것이다.4. 이용하는 패스트푸드점에 대한 청결도는?신뢰한다.(12
32페이지 | 1,700원 | 2003.09.21
서비스 만족도는 어느 정도인지를 파악하는데 맞춰졌다.■패밀리 레스토랑 만족도최근 맛과 서비스 등에서 패스트푸드점 보다 훨씬 다양한 서비스를 선보이고 있는 곳이 바로패밀리 레스토랑. 소비자들은 평가대상인 TGIF, 마르쉐, 베니건스, 스카이락, 코코스,아웃백 스테이트 하우스등 6개 패밀리
45페이지 | 2,800원 | 2003.09.21
서비스(1)메뉴해피밀이란?-해피밀은 무료 장난감이 들어있는 맥도날드의 어린이 세트입니다. 햄버거나 치즈버거 또는 맥너겟과 후렌치후라이, 콜라, 장난감으로 구성되어 있습니다. 해피밀의 장난감은 어린이들의 다정한 친구 로날드 아저씨의 선물로, 매달 또는 기간을 정하여 다양하고 새롭게 준
67페이지 | 3,400원 | 2003.09.20
서비스산업의 하나인 외식 사업에서 고객을 가장 가까이 에서 접하는 직원들의 서비스 결여의 문제는 지속적인 직원교육에 대한 투자의 빈약함에서 그 원인을 찾을 수 있다. 가뜩이나 어려운 환경에서 힘들게 일하고 있는 직원들에 대한 잠재력 개발과 그들에게 밝은 외식산업의 미래상을 제시하기 위
25페이지 | 3,400원 | 2003.09.20
서비스 차별화 전략을 구사하고 있다. 스카이락 - 제일제당에서 7월1일부로 푸드빌로 분사, 정식출범한 스카이락은 객단가 6~7천원의 대중 가족레스토랑을 표방 전년대비 32.7%의 신장으로215억원의 매출을 올렸다. 아웃백 스테이크 - 전년대비 매출액 성장률 100%를 기록한 아웃백 스테이크는 가장
27페이지 | 2,600원 | 2003.09.20
스카이락 등이 하나, 둘 등장하였다. ①공통점새로움음식이 새롭다다양한 메뉴이국적 분위기편리함좋은 서비스대규모 주차장 완비개개인 취향에 맞게 주문 가능세련됨젊은 세대이 즐겨찾는 만남의 장소가족단위의 기분 내는 외식 장소서국적,미국적 구성② 2001년 매출액 및 2002년 계획자
33페이지 | 3,400원 | 2003.09.17
서비스의상도 녹색이 주류 전체적으로 미국 중부의 분위기를 따와 서민적, 비교적 조용시즐러스테이크와 해물, 샐러드를 중심메뉴로하고, 젊은 층을 주요 고객층으로 하고 있으며 기존 레스토랑과는 달리 선불제와 셀프서비스 방식으로 운영중이다. 스카이락가족고객이 큰 부담 없이 찾을 수 있도
35페이지 | 3,000원 | 2003.09.16