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[식용작물학2 A형] 콩 재배시 질소비료를 적게 주어도 충분한 생육이 가능한 이유와 질소고정에 대하여 설명하시오
단백질이 풍부하고 아미노산, 비타민류, 무기물 등의 조성이 우수하여 식이요법을 위한 식품으로, 특히 검정콩은 예로부터 약콩으로 알려져 있다. 그리고 콩에 함유된 필수지방산, 칼륨, 레시틴, 섬유질, 사포닌,트립신 저해물질 등이 고혈압, 동맥경화, 당뇨병, 비만증과 같은 성인병의 예방과 치료에
10페이지 | 3,000원 | 2015.03.24
동남아시아, 인도, 남아메리카에서 주로 소비가늘고 김점성이 약해 부슬부슬 낱개로 흩어짐( 세포막이 두꺼워 밥을 지어도 파괴되지 않고 세포막 내에서 호화되기 때문)- 쌀은 도정도에 따라 영양 성분이 달라진다.식품명열량(kcal)단백질(g)지질(g)탄수화물칼슘(mg)비타민당질(g)섬유소(g)B1
31페이지 | 3,000원 | 2015.01.27
비타민을 섭취하기가 쉽지 않다는 점에 착안하여 광동 제약에서 의약품으로 판매되는 비타민은 정제나 과립제로 섭취하거나 특정한 곳에 가야 구입할 수 있다는 고정관념을 깨뜨리고 비타 500을 개발하였다. * 외부 & 내부 환경 분석 : 외부 요인으로는 well-being trend, 장기화된 경기침체, 음료시장의 기
29페이지 | 3,000원 | 2013.12.23
단백질, 지질② 구성영양소 : 단백질, 무기질, 물③ 조절영양소 : 단백질, 무기질, 비타민제 2절 탄수화물의 종류와 기능 및 급원식품1, 탄수화물의 개념탄수화물은 동물과 식물의 생명현상 유지에 기본적인 역할을 담당하는 에너지원이다. 탄수화물은 화학적으로 처음 밝혀진 영양소이며 운동의 주
27페이지 | 3,000원 | 2013.11.29
동물성 식품과 곡류 및 콩류 등 식물성 식품은 그 자체에 자연적으로 나트륨을 함유하고 있다.쇠고기, 돼지고기, 양고기, 닭고기의 육류는 유아에게 단백질, 무기질, 비타민, 철분 등을 공급해 준다. 육류 중 특히 간은 질이 좋은 철분을 공급해주므로 유아의 빈혈방지에 상당한 도움이 된다. 간은 삶거
12페이지 | 2,500원 | 2013.11.29
동이나 식욕을 고려한 식사계획으로 영양소 필요량을 충족하도록 한다.② 식욕이 감소함에 따라 식사량이 저하되기 쉬우므로, 영양밀도가 높은 음식을 공급하여야 한다. 즉 단백질을 질적•양적으로 충분히 공급하며, 비타민과 무기질, 수분 공급에 유의하여야 한다. 특히, 철 결핍성 빈혈을 막기 위
8페이지 | 2,500원 | 2013.11.28
코카콜라 위기와 위기극복위한 마케팅전략(글라소비타민워터 마케팅 성공전략분석)
비타민워터의 출현은 `영양성분`이 들어간 물이라는 개념을 창시하면서 음료 산업의 판도가 바뀌었다. 이후 글라소는 미국에서의 활동적 라이프스타일의 리더로 자리 잡게 되었다. 미국에서 이 글라소 비타민워터는 맛을 중시하는 고객들이나 멋쟁이 트렌드세터들, 그리고 웰빙을 중시하는 사람들 사
13페이지 | 3,800원 | 2013.10.30
캘러그마케팅전략,캘러그마케팅분석,켈러그마케팅전략,켈러그마케팅분석,아침시리얼,시리얼마케팅
동을 입체적으로 설명해 줄 수 있다. 셋째, 라이프스타일은 사회적 동향을 예측하는데 도움이 될 수 있다. 즉, 소비자들의 생활상의 변화를 앎으로써 소비행동이나 구매행동, 구매의식의 변화 동향을 예측할 수 있으며 그러한 예측은 제품이나 서비스 개발에 이용될 수 있다. 자료조사는 전국의 주요
20페이지 | 2,500원 | 2013.08.23
동 아연도 함유되어 있다.18. 놓칠 수 없는 단백질단백질도 밀크 초코 50g에 4.25g 함유되어 있다.최근 초콜릿의 녹는 온도를 놓고 많은 논란이 일고 있는데 초콜릿의 융점조절은 어떻게 하며 제품품질과는 어떠한 관계가 있나? 초콜릿의 녹는 온도는 주성분인 코코아버터 또는 대체원료인 식물성유지
10페이지 | 5,000원 | 2013.08.07
단백질인 calmodulin에 의해 중개되어 세포내의 여러 효소활성이 조절되게 된다.이와 같은 Ca의 혈중 레벨은 비타민 D, 부갑상선 호르몬 및 갑상선으로부터 분비되는 calcitonin에 의해 조절되고 있다. 비타민 D는 Ca의 동원을 상승시켜 혈중 Ca치를 상승시킨다. 반대로 calcitonin은 뼈 중으로 Ca을 침착시켜 혈중
24페이지 | 7,500원 | 2013.08.06