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불교의 사회적 공헌 및 좋은 사회 정치문화현상 혹은 병폐
불교문화라고 할 수 있다. 템플스테이는 체험형과 휴식형이 있고, 부담 없이 누구나 접할 수 있는 한국 불교의 대표적인 문화이다.사찰음식정신적인 치유와 함께 육체적인 치유의 트렌드로 자리잡고 있는 사찰음식 또한 불교의 대표적인 문화이다. 육고기 재료를 사용하지 않고 오직 채소를 이용해서
4페이지 | 800원 | 2015.06.27
음식을 먹는 것일본음식의 종류1. 사시미(刺身) - 회 일본의 일품요리를 대표하는 것이 사시미이다. 일찍부터 생선 먹는 방법이 발달하여 계절, 생선의 맛이나 촉감에 따라 다양한 요리가 등장했다. 회에 쓰이는 재료는 무수히 많으나 재료에 따라 써는 방법도 여러 가지여서, 사시미 문화라는 말이
11페이지 | 1,000원 | 2015.06.27
음식으로 식물성 음식만을 먹게 된 것으로 영양은 콩, 두부, 낫또 등 대체물질로 공급받는다.그 밖에도 우리에게 잘 알려진 요리는 스시, 돔부리, 라멘 등이 있다.한.일 음식문화 비교공통점→ 쌀, 잡곡을 주식으로 함한국과 일본은 농업국가로서 쌀을 주식으로 하되 여러 가지 종류의 잡곡을 많이
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
불교를 신봉하는 대표적인 남방 불교국가이다. 날씨태국은 여름 우기 겨울 이렇게 3개의 절기로 나뉜다.3월~ 5월 - 여름 6월 ~10월- 우기11월 ~ 2월 -겨울태국의 음식문화-태국의 음식은 기타 다른 동남아와 같이 중국의 영향을 받아서 음식이 대체로 맵고 짜다.-기후가 무더운 탓에 주로 음식을 기름
3페이지 | 800원 | 2015.06.27
문화 & 어식문화어식문화인 일본.살생 금지령.신도의 삼불정사상.육목이 힘든 자연적 환경 및 불교 영향.육식문화인 한국.유목민의 영향으로 육식문화발달.조선시대 전생서를 두어 제향이나 빈객을 위한 가축을 기름.역사적 고찰식사 예절식사 예절일본의 식사 예절모든 음식이 일인분으로
25페이지 | 1,000원 | 2015.06.27
음식의 분류① 지역적 분류- 관동요리 : 의례요리발달, 맛이 진하고 달고 짜다.- 관서요리 : 재료 자체의 맛 중시, 가이세키가 중심② 형식적 분류- 본선요리 : 의식요리- 회석요리 : 연회석에서 차리는 요리- 다회석요리 : 자연의 모습 최대한 살림- 정진요리 : 불교승의 독특한 요리- 보채요리 일
10페이지 | 800원 | 2015.06.27
음식문화와 술 문화는 일본의 그것과 매우 비슷하면서도 다르다. 일본의 경우 우리나라처럼 젓가락을 사용하지만 숟가락은 사용하지 않는다. 조미료도 같은 것 같으면서 많은 부분이 다르다. 일본 미소의 경우 우리나라 된장보다 덜 짜다. 우리나라는 인스턴트 라면이 전부라면 일본의 경우 생라면, 라
10페이지 | 1,800원 | 2015.04.27
음식문화의 형성요인 및 배경2장 중국 요리의 특징3장 중국 요리의 지역별 특색* 북경요리* 남경요리* 광동요리* 사천요리4장 중국인의 주식와 주요 명절 전통음식5장 중국의 식사 예절4. 중국인의 주식과 주요 명절음식 중국인의 주식은 쌀과 밀가루이다. 남방 사람들은 미판(米飯:쌀밥), 니앤까
70페이지 | 2,800원 | 2015.03.29
한식과 우리문화 궁중음식 계절 세시풍습에 따른 한식 설 음식 정월대보름 음식
음식을 높이 고여 그 위에 꽃으로 장식하는 상을 고배상이라 하는데, 이는 다른 나라의 상차림에서는 좀처럼 볼 수 없다. 조선조 궁중음식의 또 다른 특징은 음식에 담긴 종교적 상징이었다. 불교를 국교로 한 고려시대까지만 해도 불교의 상징이랄 수 있는 차 문화는 매우 중요한 위치를 차지하고 있
8페이지 | 1,100원 | 2015.03.29
불교와 축제의 상생적 만남 불교 문화의 현대적 수용 방안
“ 불교와 축제의 상생적 만남 ”- 불교 문화의 현대적 수용 방안Ⅰ. 들어가며모든 종교가 어느 정도 그러하겠지만, 불자가 아닌 사람들에게 불교는 특히 더 가까이하기 어려운 종교로서의 인식이 강한 것 같다. 이런 오해를 받게 된 것은 불교가 타종교를 향해 배타적인 태도를 취하기 때문이 아니라
11페이지 | 1,400원 | 2015.03.29
- 2012년 2학기 고소설론과작가 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 청소년진로지도및상담 기말시험 핵심체크
- 2014년 1학기 평생교육방법론 기말시험 핵심체크
- 2014년 2학기 고소설론과작가 멀티미디어 강의 전 범위 핵심요약노트
- 기계공학 고진공펌프와 배기계
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