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[영양교육(학교급식소에서의 영양교육)] 학교 급식소에서의 영양교육의 활성화방안
급식소 배식을 유치원 종일반과 23학년 14학급 약 550명을 1개 통로에 의해 배식을 실시했으며 456학년 19학급 약 750명은 급식운반 밀차를 이용해 교실 급식을 실시해 왔는데 1학년은 많은 학부모들이 급식을 원했지만 급식소가 협소하여 부득이 급식을 실시하지 못했다. 그리고 급식소의 출입통로가
8페이지 | 1,000원 | 2007.03.16
한국의 기아대책과 영국의 VSO 단체의 조사 및 참고자료 기아대책 VSO 단체
단체인 기아대책의 해외어린이개발사업(CDP)은 가난과 굶주림으로 고통받는 빈곤국 어린이들이 가정과 교회의 건강한 구성원으로 자라나도록 돕는 사역이다. 한달에 최저 2만원을 후원하면 가정 형편 때문에 학교에 다니지 못하는 빈곤국 어린이 1명을 공부시킬 수 있을 뿐 아니라 정기적인 진료 및
15페이지 | 1,700원 | 2015.03.29
단체에 홍보▶ 우리나라에서는 언론에 의한 홍보가 잘 이루어지고 있지 않다.(5) 수혜자푸드 뱅크로부터 받은 기탁물품을 잘 수령하고 활용무료 급식소라든지, 탁아소 등의 경우에는 받은 물품을 잘 분배하는 것도 중요사업 추진 체계>>Ⅳ. 우리나라 푸드 뱅크의 운영과 실태>>동대문 푸드 뱅크를
12페이지 | 1,400원 | 2006.09.25
단체에 홍보▶ 우리나라에서는 언론에 의한 홍보가 잘 이루어지고 있지 않다.(5) 수혜자푸드 뱅크로부터 받은 기탁물품을 잘 수령하고 활용무료 급식소라든지, 탁아소 등의 경우에는 받은 물품을 잘 분배하는 것도 중요사업 추진 체계>>Ⅳ. 우리나라 푸드 뱅크의 운영과 실태>>동대문 푸드 뱅크를
12페이지 | 1,400원 | 2006.09.25
[단체급식] 3개 대학교 단체 급식 업체 견학 및 비교
급식소 내에서도 식당을 ‘사랑채, 각시방, 행랑채’등으로 나누어서 단체급식소이지만 아기자기하다는 느낌을 받을 수 있었다. 또한 이렇게 식당공간을 나눔으로써 자칫 크지 않은 규모의 단체급식소 내에서 학생들이 한꺼번에 몰릴 때 발생할 수 있는 소음을 줄일 수 있었던 것 같다. 이렇게 학생들
17페이지 | 1,400원 | 2010.07.23
[아동건강교육 D형] 유아교육기관 급식관리에 대해 논하시오(급식관리 관련 법령, 급식관리의 유의점, 급식 식단계획 시 들어가야할 주요 내용, 급식의 위생관리)
급식소는 예외로 한다”고 규정하고 있으며, 동법 시행령 제15조에 “영양사를 두어야 할 집단 급식소는 계속적으로 1회 50인 이상에게 식사를 공급하는 집단 급식소로 한다”고 되어 있다. 관리자로서의 영양사는 식품영양학에 대한 기본적인 지식을 갖추어야 함은 물론, 단체 급식관리에 대한 전문교
13페이지 | 4,000원 | 2017.04.05
단체급식관리3공통) 단체급식유형학교급식 산업체급식 병원급식 영유아시설급식대학급식사회복지시설급식군대급식2개선택 최근보도자료기사및뉴스내용 정리하시오0k
단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점).2. 1) 구매절차에 대해 설명하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생
10페이지 | 8,000원 | 2021.11.03
급식소와 외식사업 점포의 신규 디자인 및 시공, 리모델링 작업을 성공적으로 이끌어 왔습니다. 이러한 풍부한 경험과 노하우를 바탕으로 단체급식 시설 및 일반 식당의 컨설팅, 주방 설계 및 시공, 식당 인테리어, 주방기기 설치 등의 업무를 수행하고 있습니다. 실제로 급식/외식업장을 다년간 운영해
23페이지 | 1,400원 | 2010.06.30
(급식경영학 4학년) 1 급식 시스템의 정의와 특징, 급식 시스템의 모형과 구성요소에 대해 설명하시오
단체급식은 학교, 산업체, 병원, 사회복지시설 등의 소속 구성원을 대상으로 지속적으로 식사를 제공하는 것을 말하며, 복지후생 측면에서 건강향상 및 적정한 영양공급을 목적으로 한다. 식품위생법에 제 2조 제 12호에 의하면 집단급식소란 영리를 목적으로 하지 아니하면서 특정 다수인에게 계속하
17페이지 | 6,000원 | 2022.09.20
단체급식의 유형(학교급식, 산업체급식, 병원급식, 영유아시설급식, 대학급식, 사회복지시설급식, 군대급식) 중 2개를 선택하여 관련 최근 보도자료(기사 및 뉴스 등) 내용을 정리하시오(10점).2. 1) 구매절차에 대해 설명하고, 2) 100명의 학생을 대상으로 급식을 제공하는 초등학교 급식소에서 채소 및 생
11페이지 | 5,000원 | 2021.11.17