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농도를 조절한다. 췌장의 β세포에 직접 작용하여 인슐린 분비를 자극한다. 또한 인슐린에 의해 저혈당 상태가 되면 인체 내에서 글루카곤의 분비가 자극되어 당원분해와 포도당 신생이 일어나 혈당을 높인다. - 1 -5. 당대사우리 혈액 속에 있는 포도당은 항상 일정한 농도로 항상성이 유지(0.1%)가 된
5페이지 | 800원 | 2010.11.12
농도에서는 탈수, 부종, 유당불내증, 설사, 가스팽만, 위 배출의 지연, 구토 증상을 보일 수 있다. 5)단백질: 모든 필수아미노산을 공급, 특히 tyrosine, cysteine, histidine은 효소가 미숙한 미숙아에서는 필수로 보충해야 한다. 6)지방: Lipase 및 bile salt가 부족해서 림프관을 통한 지방질 흡수가 적기 때문에, med
2페이지 | 800원 | 2010.09.08
농도일때는 자각증상이 나타나지 않는다. 더욱이 혈당이 높아지면(대체로200~250)소변양이 많아지고(다뇨), 몸에 수분이 부족해져서 갈증이 나고 물을 많이 먹게되며(다음), 섭취한 음식물이 우리 몸에서 이용되지 못하고 소변으로 다시 빠져나가 체중이 준다.또 시장기가 나서 음식물을 더 많이 먹게 된
34페이지 | 2,800원 | 2010.08.07
농도로 추출한 양질의 알코올을 물로 희석한 것맛과 특징고급 알코올취, 곡자취, 국취, 원료취, 탄내 등이 약하게 풍기며 짜릿한 맛, 쓴맛, 단맛 등 소주 고유의 풍미를 갖는 우리나라의 고유 전통주 불순성분이 전혀 없고 무취, 담백한 감미를 갖는 이취가 없는 술로서 현대 우리나라 고유의 서민대중
21페이지 | 2,700원 | 2010.07.28
아미노산과 단백질을 잘 이용균의 생육조건pH 5.7~6.8에서 생육(pH4.5 이해 생육 불가)발육 염농도 : 0~7%발육온도 : 40~50℃01. 목 차02. 청국장이란?03. 유 래04. 종 류05. 청국장의 균06. 제조방법07. 성분변화08. 효 능09. 기 여06. 청국장의 제조방법대두정선세척침지물빼기증자증두접종종균증
18페이지 | 1,600원 | 2010.07.20
[식품향미학] 녹즙의 갈변반응(browning reaction)과 그에 따른 off-flavor
아미노산펩티드단백질 등 거의 모든 주요 식품 성분이 관계된다. 특히 가열을 수반하는 가공조리나 장기간의 저장에 의해 일어난다. 기름은 가열되면 산화분해와 중합에 의해 갈변한다. 4broccoli, cabbage, celery 등과 같은 녹색채소는 polyphenol(폴리페놀)류, ascorbic acids(비타민C), fatty acids(지방산)등
16페이지 | 1,600원 | 2010.07.13
농도SO2발효 조절물CO2-잡균의 성장 억제-acetic acid 생산 억제 → 포도주의 질적 하락 방지포도즙 부패균 오염 방지효모의 성장과 발효에 영향와인의 미생물YeastSaccharomycesCerevisiae효과 : 높은 알코올 생산Bayanus효과 : 높은 알코올 생산력, ester도 생산Bailii효과 : 알코올 생산력, SO2 견딤초산균Ace
19페이지 | 1,800원 | 2010.02.24
[성인간호학] 뇌하수체 질환 대상자 간호 -뇌하수체 전엽
농도)유즙분비호르몬의 과다/과소분비질환PRL 과다분비여성 : 무월경증후군 등 월경장애, 불임, 유즙 과다분비남성 : 정자수 감소, 발기부전, 불임, 여성형 유방, 유즙분비PRL 과소분비X유즙분비호르몬 분비 이상 대상자 간호주호소, 과거병력, 가족력, 사회심리, 생활양식 등에 대한 정보 수집수
25페이지 | 1,800원 | 2010.01.15
농도(정상 : 300mOsm/L-등장성용액)에 따라① 삼투성 용혈 : 저장액 (유령세포)② 화학성 용혈 : 세포막 손상으로 (지방 용해 물질들에 의해)③ 독소성 용혈 ④ 혈청성 용혈 : 혈청(황체)에 적혈구(항원)를 주사했을 때 적혈구 용해(용혈소에 의한 용혈)♡ 적혈구 파괴 및 Bilirubin의 대사 : 적혈구 평균
6페이지 | 800원 | 2010.01.02
농도의 유지요인 네 가지ㆍ 간에 저장된 당원으로부터의 포도당 동원ㆍ 지방세포 조직으로부터 혈장 유리지방산의 동원ㆍ 아미노산, 젖산, 글리세롤로부터 포도당 합성ㆍ 포도당이 세포 내로 들어가는 것을 차단느리게 작용하는 호르몬ㆍ 티록신, 코티졸, 성장호르몬 ㆍ 탄수화물, 지방, 단백질
23페이지 | 1,000원 | 2009.07.25