레포트 (292)
독후감 - 교사의 사랑만으로는 충분하지 않다 - 도덕과 교육 이론
학생을 보는 눈을 가져야한다. 학생이 고민과 실의에 빠졌을 때 교사가 학생이 생각한 자신과 같은 생각으로 풍자한다면 그 학생은 교사의 풍자를 그대로 저항 없이 받아들여서 아이의 자신감과 자존심을 파괴한다. 뿐만 아니라 아이들의 긍정적인 자존감을 무너뜨려 아이들이 발전하지 못하게 한다.
5페이지 | 900원 | 2015.03.29
[단체급식] 3개 대학교 단체 급식 업체 견학 및 비교
급식소가 많음, 소규모 업체로 전문성이 부족하여 급식의 품질이 다소 떨어졌음.외식 업체 (패스트푸드, 커피숍)가 학교내에 입점피크타임임에도 불구, 학생식당보다 외식업체의 이용도가 더 높았음남학생의 비율이 높고, 1인분량이 많았음가톨릭대학교 한식 - 뚝배기음식,볶음밥종류,덮밥종류,백
29페이지 | 2,100원 | 2010.07.23
학생들의 선호에 적합한가? ③ 조리실의 청결 상태가 양호한가?④ 조리사들은 위생복과 위생모를 착용하고 있는가?⑤ 식당은 이동시간을 최적화 할 수 있는 곳에 위치해 있는가?식사 점검 체크리스트단계점검사항확인답사집단급식소의 경우 식중독 예방 일일점검표를 확인하였습니까?식당 청
4페이지 | 100원 | 2024.04.24
[영양교육(학교급식소에서의 영양교육)] 학교 급식소에서의 영양교육의 활성화방안
학생들에게 바람직한 식습관을 확립시켜주는 의도적인 급식 교육을 전개함으로써 식생활 개선을 도모하고 국민의 체위 향상과 아동들의 건강 증진에 이바지하도록 하여야 할 것이다.#학교급식 실시상의 문제점과 개선방안 #2000년까지는 급식소 배식을 유치원 종일반과 23학년 14학급 약 550명을 1개
8페이지 | 1,000원 | 2007.03.16
급식소에서 여름철(5-8월)에 주로 많이(‘07년 48%) 발생최근 동향우리나라 인구 백만명당 식중독 환자수 : 60.6명(‘96) → 157.6명(’00) → 201명(’07) → 154(08)집단급식소 식중독 발생 건수(’03년 67건 → ‘07년 98건, 46.3%↑) 지속 증가 학교급식 발생 건수 16.3% 증가(’03, 49건 4,621명 → ’07, 57건 3,101명
69페이지 | 2,800원 | 2010.01.27
따른 동향분석 및 집단급식소의 올바른 위생관리 방향, 우송대학교, 2005 장현기 외 3명, 최신식품위생학, 신광출판사, 2002 정기혜, 대형 식중독 예방을 위한 집단급식의 위생수준 제고방안, 한국보건사회연구원, 2001 지영미, 바이러스성 식중독의 특성 및 예방법, 한국식품영양과학회, 2006
12페이지 | 5,000원 | 2013.08.08
이야기를 통한 교육 - 배려 -상대방에게 맞는 배려를 실천
학생들에게 배려의 가치를 소개한다면 좀 더 밝고 환한 교실이 될 수 있을 것 같다는 생각을 했다. 학교에서 내 짝궁, 나의 친구들을 배려하고, 선생님을 배려하고, 급식소 아주머니 등을 배려할 수 있는 배려심 가득한 학생이 될 수 있도록 이야기를 통하여 교육하고자 한다. 쉬운 이야기를 통해 배려의
3페이지 | 800원 | 2015.04.24
학생으로서 적지 않은 관심을 가지게 되었습니다.또한 박람회에서는 그런 1차적인 재료들을 관리하고 손질하고 조리하는 여러 가지 도구들과 장비들에 대해서도 많이 보여주고 있었습니다. 또한 고등학교나 회사 이렇게 대량으로 많은 양의 식사를 제공해야 하는 곳들에서 사용하는 흔히 급식소나 군
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
학생들에게 각 교과 과정에 대한 비전을 명확히 제시할 수 있어야 할 것이다. 또한 학생 개개인 스스로 공학도로서의 자신의 비전을 그려볼 수 있는 기회를 제공하여야 한다. 같은 곳.Ⅲ. 결론앞에서 살펴본 바로 보아 고등교육기관이라고 지칭되고 많은 사람들이 적지 않은 돈을 내고 공부하는 대학
12페이지 | 1,400원 | 2015.03.29
단체 급식소 운영하기 제 1장 단체급식 조직구성의 이해 및 목표설정1. 조직의 일반 사항조직이름 : 숙명무용전문학교 종류 : 여자대학교 (3년) 위치 : 경기도 양평 구성원의 특징-전체 학생수 : 2000명 -연령 : 평균 21세 급식운영 일반사항 -운영형태 : 위탁급식 -급식인원 : 1500명 -급식단
16페이지 | 800원 | 2019.05.13