레포트 (358)
주스 안에 있는 비타민C의 정량1. Abstract비타민은 우리에게 매우 중요한 영양소 중 하나이다. 비타민 C는 천연에는 녹차, 레몬, 시금치, 양배추 등에 많이 들어 있고, 동물체 내에서는 부신피질 속에 특히 많이 들어 있다. 대부분의 포유류는 비타민 C를 글루코오스로부터 합성할 수 있으나, 사람과 원숭
7페이지 | 1,500원 | 2013.12.23
[의학] 당뇨병의 증상 및 예방법과 당뇨병 치료법에 대해서
글루코오스 농도의 측정을 통하여 진단한다.공복시 혈당이 약 140㎎/㎗이상이거나 자유시간에 측정된 혈당이 200㎎/㎗이상일 경우를 당뇨병으로 판단할 수 있다. 이밖에 보다 정확한 진단을 위하여 경구당 부하검사를 실시하는데 이것은 공복상태에서 50g, 75g, 100g의 포도당을 약 200㎖의 물에 녹여 먹게
6페이지 | 1,500원 | 2013.12.23
균종류 조사대장균(Escherichia coli)content bodyContent 사람을 포함해서 포유류의 장관을 기생장소로 하 고 있는 장내세균으로, 통성혐기성 그람음성의 간 균이며 글루코오스를 분해하여 산을 생산한다. 보 통 (2~4)×(0.4~0.7)μm의 크기지만 장축이 특히 짧아서 구균에 가까운 형태의 균도 있다. 사람이 나 동물
3페이지 | 1,200원 | 2013.12.23
글루코오스가 (1→4)-β-형의 글리코시드 결합으로 곧은 사슬 모양으로 결합한 고분자 화합물이다. 냄새가 없는 백색 고체이며 물에 녹지 않는다. 종이의류의 원료로 사용되는 것 외에 에테르 유도체는 이온, 니트로에스테르는 화약의 원료로 여러 가지로 응용된다.3. GenipinGenipin은 콜라겐, 천연 젤라
14페이지 | 1,200원 | 2013.03.20
당뇨병 개념, 발생원인, 신체활동, 우울증과 당뇨와의 관계, 특징, 유래, 현황, 분석, 시사점, 문제점, 나아갈 방향 총체적 조사분석
글루코오스) 검사로 알 수 있다. 당뇨병의 증상은 갈증, 다뇨, 가려움증, 체중감소, 피로 등을 들 수 있는데, 혈중의 포도당이 소변으로 빠져나가면서 소변의 양이 증가하고 혈당의 증가로 갈증을 느끼게 한다. 그러나 대다수의 당뇨병 환자들은 증상이 없거나 아주 경미하여, 건강진단에서 실시하는 피
12페이지 | 2,000원 | 2012.06.05
글루코오스(glucose), 갈락토스(galactose), 프락토스(fructose)와 같은 단당 류가 2∼8개정도 결합한 당질이다. 그러나 최근에 기능성식품이 갖고 있는 올리고당이 란 대부분의 당질이 신체 내 소화효소에 의하여 구성 단당으로 분해되어 흡수되는데 반하여 소화효소에 의해 분해되지 않고 대장에 도달되어 장
12페이지 | 1,400원 | 2011.03.04
글루코오스 등의 당질로부터 미생물의 발효능력을 이용하여 에탄올이나 부탄올을 생산하는 기술이다. 전분계나 리그노 셀룰로오스계 원료를 이용하는 경우에는 알코올 발효 전에 당화 공정이 필요하다. 발효의 원료가 맥아당이나 수크로오스 등의 당질인 경우, 이들은 효모에 의해 알코올로 변환된다
22페이지 | 2,400원 | 2011.02.18
글루코오스의 중합체이다. ③ 특히 백색체의 형성되고 그속에 입자형태로 존재하는 무색, 무취, 무미의 물질로서 물에 분산시키면 부유상태을 현탄액이라고하고 그 조성하는 비중 1.56~1.65 물보다 무거워 몸속에서 백색에서 침전되므로 전분이라는 이름이 붙여졌다. ④ 식물의 백색체내 동심원을 이루
31페이지 | 2,600원 | 2010.09.27
[식품가공학] 펙틴 & 전분 -추출법, 가공기술, 발전방향
글루코오스 400 ~2000개가 α-1,4-글루코시드 결합으로 사슬을 만든 아밀로오스와, α-1,4 결합 외에 α-1,6글루코시드의 가지결합도 가진 아밀로펙틴으로 구성되어있다.포도당 한 분자와 또 다른 포도당 한 분자가 반응하면 물 한 분자가 빠져나가면서 두 포도당이 연결되는 축합반응이 일어난다. 이러한 축
28페이지 | 2,700원 | 2010.09.08
글루코오스를 공급해주어야 하는 경우도 있다.당뇨병과 임신당뇨병을 앓고 있는 여성이 임신을 하면 인슐린 요구량이 증가한다. 임신 전에 인슐린 주사외의 방법으로 당뇨병을 치료하고 있었다면 담당의사는 일단 복용하고 있는 약물의 종류를 확인할 것이다. 일부 경구용 혈당 강하제의 경우 선
12페이지 | 1,600원 | 2010.08.14