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고객을 확보할 수 있을 것이다.주 대상은 고려대학교(안안캠퍼스)의 여학생들이며 현재 교내의 여학생 비율은 38.85%로 비록 크지 않지만 2만명의 전교인원을 감안했을 때 충분한 수요를 창출할 수 있을 것으로 기대된다.(전국 커피전문점과 그 매장 수)(1) SWOT분석강 점(S)약 점(W)․ 개인적인 공간 제
19페이지 | 1,700원 | 2009.11.26
고객에게 최상의 커피를 제공하는 것이다.(2) 스타벅스의 미션고객에게 최고의 coffee experience를 제공하는 것이다. coffee experience는 최고 품질의 커피 뿐만 아니라, 커피와 더불어 얻을 수 있는 여러 가지를 다 포괄하는 개념이다.(3) 스타벅스의 경영방침스타벅스를 세계 최고의 커피를 공급하는 회사로
39페이지 | 2,800원 | 2009.08.29
고객에게 똑같은 맛과 품질로 제공하기 위하여 표준화된 조리 매뉴얼에 의하여 철저히 품질관리를 하고 서비스의 일부를 고객 스스로 하도록 하고 그에 상당하는 절약 분 만큼 가격을 내려 판매하는 방법을 취한다. 또한 저렴한 가격에 먹기 간편한 음식을 신속하게 제공하며 종업원의 복장 및 점포의
30페이지 | 2,400원 | 2009.08.29
단계를 거쳐서 이루어진다. 1차로 매니저(과장급)이 평가하고 2차, 3차로 올라가면서 더 놓은 사람의 결재를 받게 된다. 각 직무등급에 따른 11개의 세부평가항목이 기업내부에서 만들어 놓음으로써 기업을 위한 업무를 하도록 했다.결 론1. 현황과 시사점급격히 변화하는 글로벌 경쟁시대의 새로운 사
24페이지 | 1,800원 | 2009.08.29
고객이 주문하기 전 차의 향을 미리 맡아 볼 수 있도록 해줘 자신의 취향에 맞는 차를 선택할 수 있다. 커피빈은 The Coffee Bean & Tea Leaf를 줄인 말이다. 이름 그대로 스타벅스가 커피에 주력한다면 커피빈은 그만큼 차(茶)에도 대등하게 신경을 쓴다. 이점이 여성 소비자들 사이에서 입소문을 타고 인기
24페이지 | 2,400원 | 2009.08.27
핵심인재상의 설정과 그에 맞는 인재 채용성과급 시스템의 도입으로매장별 매출변화 또는 고객의견 반영하여 보상 실시입사 이후에도 지속적인 교육 및 시험과그 결과에 대한 피드백의 필요성기업 효율을 높이는 새로운 제안?!이상으로 커피빈 조사 보고서를 마치겠습니다감사합니다
31페이지 | 2,400원 | 2009.08.27
고객 충성도를 바탕으로 해서 비용상의 우위로 이끌어 갈 수 있는 전략이 요구된다. 현재는 수요 창출을 위한 전략적 가격정책으로 임하면서 매출액 증대와 브랜드 이미지 구축에 주력하는 단계로 파악된다. 하지만 경쟁이 보다 치열해 질 경우, 다음은 수익 창출을 위한 목표 비용 산출에 주력할 필요
3페이지 | 800원 | 2009.07.23
고객들이 알아볼 수 있는 전략도 느낄 수 있다.타 커피 전문점의 대부분이 간결하게 정리된 ‘산세리프체’를 사용하고 있으나 커피빈은 곡선이 많이 사용된 독특한 타이포그래피를 사용하고 있어 매장안의 커피향을 연상시키는 작용을 하고 있다. 이러한 커피빈만의 브랜드 아이덴티티는 홈페이지,
9페이지 | 1,400원 | 2009.07.23
고객에 대한 서비스에 집중 할 수 있도록 영업시간을 정한다.3) 내부인테리어학생과 직장인과 주 고객이므로 거기에 맞는 실내 인테리어를 한다.(3) 제품 촉진 전략1) 인적홍보판촉물 등의 광고 매체보다는 점포주가 직접 고객에게 다가가면 고객이 제품을 평가하고 마음을 정하는 단계에 아주 효과
6페이지 | 1,000원 | 2009.07.18
고객이나 충성고객도 확보할 수 있었다. 또한 예상 이상으로 좋은 반응에 우리도 절로 신이 나 사업을 진행, 좋은 매출과 평가를 받을 수 있었다. TIP슬 로 건• 맛있는 빵과 와플에 따뜻함과 여유를 얹어드립니다.TIP브 랜 드 명• Bun & CoffeeTIP조직원 구성 및 인원배치• 조직도◦ 사업자 대표 : 조
22페이지 | 1,400원 | 2009.04.24