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한국인의 밥상의 비밀프랑스는 현재 연간 쌀 소비량이 50%씩 증가 하고 있다. 반면 우리나라는 점차적으로 쌀을 소비량을 줄어들고 있는데 그로인해서 아토피와 같은 피부질환과, 성인병, 등이 발병률이 점차적으로 증가하고 있다. 최근에 일본은 서구화된 식생활에서 예전의 전통식인 살과 된장을 다
12페이지 | 1,000원 | 2007.02.09
생노병사의 비밀을 보고 느낀점(특별기획 한국인의 질병보고서)
비밀 특별기획 한국인 질병보고서 40-50대를 위협하는 4대 질환.그 첫 번째 시간으로 마련된 에서 확인할 수 있다.4. 방송을 보고 느낀점 이번 생로병사의 비밀 한국인의 질병보고서의 첫 주제인 당뇨병을 보고 정말 무서웠다. 평생고칠 수 없는 병 첨단시대의 지금에도 고칠
4페이지 | 2,000원 | 2010.03.16
한국인의 밥상 공식홈페이지) ‘한국인의 밥상’의 특징*이야기체 내레이션⟶최근에는 낭독물의 특성이나 내용과는 별도로 장르와 매체를 초월해 이야기 형식으로 낭독되는 내러티브 내레이션을 간과할 수 없다. 이는 2000년대 후반에 와서 방송물과 광고계에서 급속히 각광받는 주요 내레이션의 한
5페이지 | 800원 | 2015.06.27
한국인의 밥상 문화2』, 신원문화사, 2000, p.151.이렇듯 장 담그기에 초인간적인 정성과 성의로 한국의 간장 문화가 유지되어 내려왔고, 장은 모든 조리의 원료가 되며 장맛에 따라 부식인 반찬의 맛이 결정되므로 귀하게 여겼다.먼저 재래식 된장은 콩으로 만든다. 된장에는 콩의 지질이 발효되면서 유
9페이지 | 1,400원 | 2010.02.24
한국인의 식생활에 가장 요긴한 생활 용기가 되었다. 생김새와 문양도 지역마다 다르고 크기도 각각이다. 특히 강원도는 산악 지대라서 흔한 나무로 독을 만들어 사용하였다. 강원도의 통나무 김칫독은 대개 독성이 없는 버드나무로 만들어 졌다. 통나무의 속을 파내서 공간을 확보하고 밑받침을 끼워
17페이지 | 1,700원 | 2006.01.06
한국인인 나도 모를 욕이 수두룩했다. 비행기를 태운다고 해서 두 팔을 뒤로 묶고서 그 묶은 두 손목을 끈으로 매어서 천장으로 끌어 올렸다 내렸다 하는 것이, 옛날 말로는 주릿대 방망이에 학춤을 춘다는 것이고, 또 둥근 의자에 눕혀놓고 혁대 혹은 검도용 죽도로 마구 두들겨 패고 벌거 벗겨진 궁둥
17페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
밥상은‘옥수수의 습격’ 다큐멘터리를 보면서 나를 많이 돌아보게 되었다. 아침, 점심, 저녁 중 꼭 두 끼 이상을 육식으로 먹는 것 같다. 야채 및 채소들은 고기와 함께 곁들여 먹는, 주 메뉴가 아닌 사이드 메뉴 정도로 생각해 왔다. 한참 잘못된 인식이었다. 지금 당장부터 식습관을 완전히 고칠 수
5페이지 | 900원 | 2015.03.29
[경영학] 리더들의 리더쉽 성공전략 사례 조사분석(A+자료)
밥상머리 교육’을 통해 여러 동생과 자식에게 근검을 가르쳤다. 정몽구 회장은 수많은 삼촌과 형제 사이에서 아버지로부터 인정받기 위해 물불을 안가리고 뛰었다. 정몽구 회장은 1996년 현대그룹 회장에 취임한 뒤 “내 나이 예순을 앞둔 터여서 아버지가 옛날처럼 무섭지는 않지만 여전히 어려운 것
90페이지 | 2,000원 | 2009.11.30
[경영학] 리더들의 리더쉽 성공전략 사례 조사분석(A+자료)
밥상머리 교육’을 통해 여러 동생과 자식에게 근검을 가르쳤다. 정몽구 회장은 수많은 삼촌과 형제 사이에서 아버지로부터 인정받기 위해 물불을 안가리고 뛰었다. 정몽구 회장은 1996년 현대그룹 회장에 취임한 뒤 “내 나이 예순을 앞둔 터여서 아버지가 옛날처럼 무섭지는 않지만 여전히 어려운 것
90페이지 | 2,000원 | 2009.11.30
한국인이다. 극성맞게 돈을 모으는 것도 다 아이들 때문이었다고 한다. 이에 이경은 한층 경멸의 목소리를 높인다. “흥 나쁜 년. 어머니라는 이름으로 어떤 파렴치한 짓도 이해받을 수 있다고 믿나보지. 낯가죽 두꺼운 쌍년 같으니라구.” “사람들이, 특히 착하고 어리석은 사람들이 어머니라는 이름
9페이지 | 2,500원 | 2024.04.09