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시루떡을 의미하는 것이고, 따라서 우리 민족은 삼국시대 이전부터 시루떡 및 시루에 찐 떡을 쳐서 만드는 인절미, 절편 등 도병류를 즐겼을 것으로 보인다. 다만 당시에는 쌀의 생산량이 그다지 많지 않아 조, 수수, 콩 보리 같은 여러 가지 잡곡류가 다양하게 이용되었을 듯싶다.상고시대의 우리음식
12페이지 | 1,400원 | 2010.06.29
[[[식생활과문화 A형]떡의 어원, 역사, 종류 및 외식산업의 발전과정과 그 현황에 대해서도 자세히 알아보시오
시루떡을 의미하는 것이고, 따라서 우리 민족은 삼국시대 이전부터 시루떡 및 시루에 찐 떡을 쳐서 만드는 인절미, 절편 등 도병류를 즐겼을 것으로 보인다. 다만 당시에는 쌀의 생산량이 그다지 많지 않아 조, 수수, 콩 보리 같은 여러 가지 잡곡류가 다양하게 이용되었을 듯싶다.상고시대의 우리음식
7페이지 | 2,500원 | 2013.09.22
시루떡’ 같은 것이다. 나에게 주어진 떡은 누구에게나 ‘내 떡’이 될 수 있다. 하지만, ‘시루떡’은 한국전통 고유의 떡이다. 이를 풀어서 다시 설명하자면, 국어란 한 국가의 중추를 이루는 민족어로 한 국가가 그 공공성을 헌법 등으로 규정한 언어이다. 또한 국어는 정치적으로는 한 국가의 국가
12페이지 | 1,400원 | 2015.03.29
시루떡 그 시루떡은 단순한 떡이 아니다. 떡과 함께 온 정보의 일방적인 소비가 아닌 정보의 상호교류를 하는 것이다. 단순히 정보의 수신과 신호만을 받는 디지털이 아니라 오감을 만족시켜준다. 또한 시루떡의 정보는 잡음에 묻힌 정보의 은근함을 가진다. 이 은근함이 정보의 가치를 상승시키고 더
4페이지 | 700원 | 2009.01.13
시루떡’을 의미하는 것이고, 따라서 우리 민족은 삼국시대 이전부터 시루떡 및 시루에 찐 떡을 쳐서 만드는 인절미, 절편 등 도병류를 즐겼을 것으로 보입니다. 다만 당시에는 쌀의 생산량이 그다지 많지 않아 조, 수수, 콩, 보리 같은 여러 가지 잡곡류가 다양하게 이용되었을 듯싶습니다.상고시대의
22페이지 | 1,800원 | 2004.12.10
시루떡 (7.5㎏) 53,000원, 콩시루떡, 약밥, 흑미찰떡 등-설기떡케익 & 옥션상품: 백설기케익 30,000원, 피자설기케익 25,000원 등 -일반 떡 : 삼색경단 (2.5㎏) 20,000원, 오색경단, 파세리 경단 등등 ▣ 떡보의 하루 SCM ▣1. 떡보의 하루 공급사슬 떡보의 하루는 pull + push전략의 사용
10페이지 | 1,400원 | 2010.12.08
인간관계론_넷세대를 정의하고 그 특징과 인간관계에 미치는 영향에 대해 설명하세요
시루떡에 비유하기도 하였다. 전화나 인터넷 기술이 보급되지 않았던 과거의 한국 사회에서는 ‘이사’라는 정보를 시루떡을 돌림으로써 알렸다는 것이다. 이사를 온 집에서는 주변 이웃들과 시루떡을 나누어 먹는 것이 우리네 전통이자 문화였다. 이것이 바로 아날로그 정보라고 한다. 반면 디지털
3페이지 | 2,000원 | 2023.02.09
겨울철 세시풍속겨울 = 음력 10~12월10월상달고사상달고사제사를 지내는 달농사를 무사히 마칠 수 있게 도와준 모든 신들께 감사상달고사고구려 -> 제천의식고려 -> 팔관회조선시대 -> 민가의 고사상달고사제물 – 술과 시루떡중 – 떡 없이 고사반을 만들어 염불을 외움무당 – 제금 울리며 집
21페이지 | 2,500원 | 2018.08.29
시루떡, 고치떡, 오쟁이떡,유과, 약과, 강정, 다식, 떡수단- 떡과 어울리는 음식 : 식혜, 수정과 - 떡을 만들 때 사용하는 도구 : 떡메, 맷돌, 절구, 다식판, 떡살, 채, 떡시루- 떡을 만들 때 필요한 재료 : 쌀, 보리, 밀, 조, 콩, 팥, 옥수수, 밤, 꿀, 깨, 수수사람- 떡 만드는 사람, 농부, 방앗간 사람, 한식
29페이지 | 1,000원 | 2016.04.16
시루떡처럼 한층, 한층 차곡차곡 쌓인 것이다. 오늘날 개봉이 지방의 일개 도시로 쇠락하고 볼만한 유물들이 중국 제5대 고도(古都)에 걸맞지 않게 그렇지 많지 않은 것이 바로 이런 이유 때문이다.개봉은 또한 중국 북방의 물의 도시(水城)이기도 한데 수면면적이 개봉시 총 면적의 1/4이상에 달한다.
8페이지 | 800원 | 2015.06.27
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