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호텔 레스토랑 서비스 실무) 호텔레스토랑 예약업무, 고객영접서비스 및 테이블 안내서비스, 호텔 식당서비스의 절차, 테이블 세팅
호텔 레스토랑 서비스 실무호텔 레스토랑 서비스 실무) 호텔레스토랑 예약업무, 고객영접서비스 및 테이블 안내서비스, 호텔 식당서비스의 절차, 테이블 세팅목차호텔 레스토랑 서비스 실무I. 호텔레스토랑 예약업무1. 고객에 의한 직접예약2. 전화에 의한 예약II. 고객 영접 및 안내1. 고객 영접서
10페이지 | 2,000원 | 2016.10.07
[레스토랑-식당] 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법
레스토랑-식당 식당의 개념과 유래, 식당의 종류(분류), 식사종류, 식당서비스방법목차RestaurantⅠ. 식당의 유래 및 개념Ⅱ. 식당의 종류가. 명칭에 의한 분류1) 레스토랑2) 그릴3) 카페테리아4) 스낵나. 서비스형식에 의한 분류1) 테이블 서비스2) 카운터 서비스3) 셀프 서비스Ⅲ. 식사의 종류가.
7페이지 | 2,000원 | 2015.06.07
[서비스경영] 한식당의 서비스 품질 만족도와 차별화된 서비스 설계가 고객만족에 미치는 영향
목 차Ⅰ. 서론 1.연구목적 ( 3 )2.연구방법 ( 3 )Ⅱ. 본론 1.업체소개 ( 4 ) 2.경쟁력 확보를 위한 조사 업체의 서비스 전략 ( 4 ) 1)식당의 청결상태 ( 4 )2)종업원 서비스 ( 4 )3)한식당 메뉴 ( 5 )4)식당의 맛 ( 5 )5)타 식당과의 차별화된 전략 ( 5 )3.조사설계 ( 6 ) 1)업체선정 ( 6 ) 2)조사목적 ( 6 ) 3)조사대사
17페이지 | 1,400원 | 2006.09.25
주제: 불고기 브라더스를 통해서 본 한식당의 새로운 서비스서론기업선정이유 및 배경최근 드라마 대장금 및 연예인들을 중심으로 한 한류가 자연스럽게 한식의 세계화 바람으로 이어지고 있다. 이러한 한식의 한류는 아시아권을 중심으로 한식당 수가 증가하고 또 이들 한식당을 찾는 현지인 들이
16페이지 | 1,800원 | 2008.06.27
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