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[기초 생물학] 단백질검출 실험 - 닌히드린 반응과 뷰렛 반응 실험을 통하여 단백질을 검정
I. 실험 목적(Purpose of experiment)닌히드린 반응과 뷰렛 반응 실험을 통하여 단백질을 검정한다.II. 배경지식(Background knowledge)1. 단백질의 구조분자량은 5000~수억에 이르며 50% 정도의 탄소와 그 외에 산소, 수소, 질소, 황, 그리고 미량의 회분으로 구성되어있다. 일반적인 구조식은 RCH(NH2)COOH이며, 아미노산
7페이지 | 1,500원 | 2015.04.27
생물학 실험 - 단백질 검출 실험(뷰렛 반응과 닌히드린 반응을 통해 아미노산 및 단백질을 검출)
실험 목적(Purpose of experiment)뷰렛 반응과 닌히드린 반응을 통해 아미노산 및 단백질을 검출하여 구분할 수 있다. 배경지식(Background knowledge)1. 단백질의 구조단백질은 아미노산(amino acid)이라고 하는 비교적 단순한 분자들이 연결되어 만들어진 복잡한 분자로, 대체적으로 분자량이 매우 큰 편이다. 단백
6페이지 | 1,500원 | 2015.04.03
뷰렛반응은 Dipeptide bond 이상의 단백질을 확인하는 데 사용하는 방법이다. gelatin과 난백에서 선명한 자색으로 변하여 didpeptide 결합임을 확인 할 수 있었다. 2) Ninhydrin reaction닌히드린 반응은 α-amino acid, peptide, protein 확인 반응이다. 실험 후 결과를 보자면 가열 후 색의 진하기는 glycine> 타이로신>난백>gela
8페이지 | 1,700원 | 2009.12.20
ㆍ뷰렛반응(biuret reaction)단배질이나 펩티드의 존재를 확인하는 정색반응(呈色反應)의 하나.두 개 이상의 펩티드결합을 가지고 있는 화합물들을 알칼리성 용액에서 묽은 황산구리로 처리하면 자주색(또는 보라색)을 띠는 물질을 생성한다. 자세히 말하면 시료의 수용액에 수산화나트륨 NaOH의 수용액
8페이지 | 600원 | 2004.01.01