[일반화학실험] 물의 증기압과 증발열

실험 방법 (1) 실험재료- 실험에는 거봉이 사용되었으며 거봉의 껍질을 벗긴 후 반으로 절삭하여 씨를 제거하였으며 표면적을 넓게만들고 두께를 줄여 건조가 더욱 빠르게 일어 날 수 있도록 하였다. (2) 실험방법1) 건조- Dry oven으로 건조를 실시하였고 50℃, 70℃, 90℃ 총 3번의 온도에서 건조를 실시하였다.2) 건조시간- 건조는 30분간격으로 온도를 측정하였으며 10시간 이후부터는 1시간 간격으로 온도를 측정하였다. 실험종료는 건조가 충분히 이루

주의 사항식초산 메틸을 대신 식초산 에틸을 사용할 수 있다. 실험자는 샘플링 채취 때를 제외하고는 반응기의 뚜껑을 닫아논 상태로 실험해야한다. 3시간 정도의 실험을 완료하기 위해서는 염산과 가성소다 용액의 표준적정을 미리 끝내놓던가 또는 표준시약을 구입해서 실험을 시작한다.참고 문헌 일반화학. 5th. edition (1988) 경석헌 ,김수언 p.366-370experimental physical chemistry (1990) H. D. Crockford. p.198-201physical chemistry. 7th edition (1992) Robort. A. Albert chapter 20

일반식 CnH2n+2로 나타내지는 포화탄화수소인 메탄 CH4, 에탄 CH3CH3, 프로판 CH3CH2CH3 등은 서로 동족체이다. OH, NH2 등 작용기를 가지는 경우는 그 종류도 수도 같은 경우만을 동족체로 한다. 따라서 HOCH2OH는 HOCH2CH2OH와는 동족체이지만, CH3OCH2CH2OH나 CH3OCH2CH2OCH3와는 동족체는 아니다. 동족체의 관계에 있는 화합물의 집단을 동족렬이라 한다. 동족체의 화학적 성질은 매우 비슷하며 끓는점녹는점밀도 등의 물리적 성질도 탄소의 수와 함께 규칙적으로 변하는

물의 포화증기압과 같으므로 식⑥에 pw대신에 포화수증기압 ps를 대입한 것이 포화습도 Hs이다.H s = 18.02 over 28.97 p s over (P t -p s ) 또는 실제 습도와 동일온도에서 포화습도의 비를 포화도(saturation degree) 또는 퍼센트 습도(percentage humidity) Hp라 한다.H p =100 H over H s ② 상대습도 상대습도(relative humidity)는 공기 중의 수분의 분압과 동일온도에서 물의 포화증기압의 비로 정의되며 일반적으로 %로 나타낸다.RH%=H R = p w over p s

화학 물질과 상호 작용하는 능력을 강화시켜주므로, 물은 생명체에게 중요한 역할을 한다. 예를 들어, 물은 생명체의 세포 안에서 화학 반응을 일으키기 위한 촉진제로 필수적인 역할을 한다.: 물은 극성 분자이기 때문에 다른 극성 분자와 상호작용하며, 다른 물질들을 쉽게 용해시킬 수 있다.-높은 표면장력: 물 분자들은 서로 인력을 느끼며, 이로 인해 물 표면이 매우 탄력적인 특성을 가지며 물방울 형태로 모이는 경향이 있다.-높은 비열 물의 비