[유아교육] 요리활동 `딸기바나나우유 만들기` 활동계획안

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목차
활 동 명
교육과정영역
대 상 연 령
활 동 형 태
활 동 목 표
활동준비물
활동 과정
도 입
(5분)

전 개
(20분)

마 무 리
(5분)
평가

본문내용
-딸기 우유와 바나나 우유를 만들기 위해 필요한 재료를 소개한다.
T: 딸기우유와 바나나 우유를 만들기 위해선 어떤 재료들이 필요할까요?
C: 딸기요~ 바나나요~ 우유요~ 믹서기요~ 컵이요~
T: 모두 잘 알고 있구나~ 그래 딸기우유와 바나나 우유를 만들기 위해서는 딸기와 바나나, 우유와 믹서기, 칼과 위생장갑 그리고 컵 등이 필요하단다.

-딸기우유와 바나나 우유 요리 시 주의사항에 대해 이야기 한다.
T: 딸기와 바나나를 빵칼을 이용해 자를건데, 칼을 사용할때는 어떻게 조심해야 할까요?
C: 조심히 사용해요, 친구에게 휘두르지 않아요~
T: 맞아요, 칼을 사용할 때는 옆의 친구나 내가 다치지 않도록 조심히 사용해야 해요! 그리고 딸기를 믹서에 넣을 때 칼날에 베이지 않도록 반드시 조심해야 해요! 또 딸기를 가는 동안 믹서의 뚜껑을 열거나 버튼을 너무 오랫동안 누르지 않도록 해요!
-요리 순서도를 보고 순서를 익힌다.
T: 자, 여기 요리 순서도 보이죠? 제일 먼저 딸기와 바나나를 칼로 작게 자르고, 각각의 믹서기에 우유를 넣고 딸기와 바나나를 넣은 다음 믹서기를 작동시켜 주면 되요! 그리고 컵에 따라주면 완성~~! 어때요? 이제 만드는 법을 잘 알겠지요?

-요리활동을 시작한다.
T: 이제부터 조별로 친구들과 함께 요리활동을 시작하기로 해요.우리가 조심해야할 약속들 꼭 지키고! 어려운 것은 도와달라고 말하세요~

-요리과정
➀딸기와 바나나를 씻고 잘라서 접시에 둔다.
➁각각의 믹서기에 우유를 넣고 잘라논 딸기와 바나나를 넣고 돌린다.
➂컵에 따른다.

-요리가 완성되면 주위를 정리하고 맛있게 먹는다.
T: 다 만들었나요? 그럼 친구들과 함께 주변을 정리하고 앉아서 우리가 만든 딸기우유와 바나나 우유를 맛있게 마셔보도록 해 요!


자료평가
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  • 좋은 자료 감사합니다.
  • fanc***
    (2013.07.30 14:50:05)
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