중국 사업계획서 김치찌개

  • 등록일 / 수정일
  • 페이지 / 형식
  • 자료평가
  • 구매가격
  • 2015.06.27 / 2015.06.27
  • 4페이지 / fileicon hwp (아래아한글2002)
  • 평가한 분이 없습니다. (구매금액의 3%지급)
  • 800원
다운로드장바구니
Naver Naver로그인 Kakao Kakao로그인
최대 20페이지까지 미리보기 서비스를 제공합니다.
자료평가하면 구매금액의 3%지급!
이전큰이미지 다음큰이미지
본문내용
김치찌개는 대표적인 한국 요리 중 하나로, 김치를 넣고 얼큰하게 끓인 찌개이다. 재료가 간단하고 만들기 쉽기 때문에 한국의 가정에서 흔히 볼 수 있다. 김치찌개에는 배추김치와 채소, 두부, 육류, 어패류 등이 들어가는데, 보통 육류와 해산물은 동시에 들어가지 않는다. 육류는 주로 돼지고기나 참치를 넣는다. 다른 한국 요리처럼 반찬과 밥과 함께 나오는 경우가 많다.
김치찌개에는 어느 정도 발효가 되어 신 맛이 나는 김치를 사용하는데, 담근 지 얼마 안 된 김치를 사용하면 특유의 맛이 나지 않기 때문이다.
김치찌개의 조리방법:
조리법
김치는 송송 썰어 놓는다.
돼지고기는 사태고기나 삼겹살로 준비하여 납작하게 저며 썬다.
양파는 굵직하게 채 썰고, 대파는 어슷하게 썰고, 마늘은 다진다.
냄비에 김치와 돼지고기ㆍ고춧가루를 넣은 뒤 물을 약간 붓고 고춧가루가 잘 풀어지도록 볶는다. (김치찌개를 덜 맵게 만들 경우에는 고춧가루를 쓰지 않고 김치 국물을 조금 넣고 끓여도 된다.)
4에 다시 물을 충분히 붓고 끓인 후 양파를 넣는다.
김치가 부드럽게 익었으면 다진 마늘과 대파ㆍ실고추를 넣고 다시 끓인다.
6에 소금ㆍ후추를 넣어 간을 맞춘다
Cooking Point
김치찌개는 쇠고기보다 기름진 돼지고기가 더 맛이 잘 어울리는데 돼지고기 대신 돼지갈비는 잘게 토막내어 끓여도 좋고, 돼지고기 대신 멸치를 넣어 담백하면서도 구수한 김치찌개로 끓여도 좋다. 콩나물은 꼬리를 떼어 다듬어서 김치찌개 끓일 때 넣기도 하며, 겨울철에는 흰떡을 썰어 넣고 끓이는 것도 별미이다.
자료평가
    아직 평가한 내용이 없습니다.
회원 추천자료
  • 사업계획서- 온라인 반찬가게 창업 사업계획서
  • 사업계획서 등에 대한 평가를 통하여 융자대상 결정 후 직접대출(융자상환금 조정형) 또는 취급은행(기업은행, 우리은행)이 자금 신청접수와 함계 평가를 통하여 융자대상 결정 후 대출2. 전문적 인적 역량의 확보 사업을 수행할 때에는 항상 자본과 함께 인적자원이 중요하다. 따라서 어느 산업이든지 특별한 노하우와 가술을 가진 인재들을 확보하는 것이 중요하다. 11조의 경우에는 온라인 반찬 마켓 플레이스를 운영하는데 있어서 특별한 능력이

  • [사업계획서] 1인고객타깃 고기전문점(혼자먹는식당) 창업 사업계획서
  • 사업전망3.1 메뉴 선정 이유 및 과정우리 기업은 혼자 식사하는 것을 꺼리는 인식에서 벗어나는 것을 추구하고, 혼자서도 제대로 된 한 끼의 식사를 제공하고자 한다. 이에, 혼자서는 잘 먹지 않는 고기 구이, 샤브샤브를 메인 메뉴로 한다. 고기 중에서도 오리고기, 육우 갈비, 부챗살 등 고급 부위를 제공하여 혼저옵서예 에서 혼자 식사하는 것 만으로 자부심을 느낄 수 있게 한다. 또한, 다양한 메뉴를 즐길 수 있게 하기 위해 50g단위로 판매한다. 샤브

  • [무역학 -사업계획서] 고추장 수출 사업계획서
  • 사업 중 창업 및 구조고도화    자금을 합산하여 잔액기준으로 50억원(또는 매출액의 125%)② 중소기업청을 이용할 계획이다. 3. 대출 상환계획- 대출원금: 5천여만원을 일괄 상환하기로 한다. - 총이자 : 5천만원 * 0.078 = 3900000원- 월이자 : 3900000/12 = 325000원- 12개월까지는 매달 3250000을 지금하며, 그이후에는 원금과 함께 지급한다. 총 50325000을 지급한다. - 사업 개시 후부터 수익중 약 420만원씩을 매달 저축할 계획이다. Ⅶ.

  • 컵밥 테이크아웃전문점 창업 사업계획서
  • 김치(232원)갖은야채(134원)용기컵+수저 (260원)총액1012원1050원1070원1198원원가율25%26%27%30%원가율은 조합에 따라 최소 22%~최대 38%까지 나옴컵-터틀 박스의 로고를 프린트 해서 발주시 8온스 (기본컵)가 한박스당 (1000개) 85000원13온스 (곱배기)가 한박스당 95000원의 비용이 발생. 단가조절이 들어가는 30박스씩 주문해 놓고 5박스 이하 남았을 때 재주문.< 목차 >1. 사업개요1-1. 업체명2. 최초사업구상2-1. 사업 구상2-2. 사업미션2-3. 비전과 창업종목

  • 반찬가게 창업계획서
  • 주택공사 토지청약시스템 http://buy.lh.or.kr/index.jsp상권분석시스템 http://sg.seda.or.kr/dragon/sbdc.jsp부동산공시가격알림이 http://www.kreic.org/realtyprice/login/loginCheck.login네이버 지도 http://map.naver.com/부동산114 http://www.r114.com/제일공인중계사, 메트로팔레스 부동산중개 합동사무소,하양공인중개사사업타당성 분석과 사업계획서 작성 / 박주관 지음유통관리론 / 변명식, 임실근 공저. 한국FPSB, CFP 교재 투자설계부동산설계재무설계 원론AFPK 교재 부동산설계

오늘 본 자료 더보기
  • 오늘 본 자료가 없습니다.
  • 최근 판매 자료
    저작권 관련 사항 정보 및 게시물 내용의 진실성에 대하여 레포트샵은 보증하지 아니하며, 해당 정보 및 게시물의 저작권과 기타 법적 책임은 자료 등록자에게 있습니다. 위 정보 및 게시물 내용의 불법적 이용, 무단 전재·배포는 금지됩니다. 저작권침해, 명예훼손 등 분쟁요소 발견시 고객센터에 신고해 주시기 바랍니다.
    사업자등록번호 220-06-55095 대표.신현웅 주소.서울시 서초구 방배로10길 18, 402호 대표전화.02-539-9392
    개인정보책임자.박정아 통신판매업신고번호 제2017-서울서초-1806호 이메일 help@reportshop.co.kr
    copyright (c) 2003 reoprtshop. steel All reserved.