멕시코의 아스테카 AZTECA 문명 멕시코의 아스테카 아스테카족 멕시코의 아스테카

멕시코는 마야, 아스테카, 톨테카 문명 등 아메리칸 인디오의 토착 문명 위에 스페인 식민통치를 통한 서구문명이 더해져 다양한 혼합문화를 가진 나라이며, 현재는 미국의 영향으로 점차 미국화 되고 있다. 국민의식 저편에 미국에 대한 경계심이 깔려 있기는 하나, 미국과 유사한 사회로 변모 되고 있다멕시코의 총 인구는 약 9,200만명이고 도시집중형 인구분포로 멕시코시티에는 무려 2,000만명이 거주하고 있다. 인종은 원주민 29%, 혼혈 55%, 백인 15%

문명)의 문명을 그곳에 전파했다는 뜻에 라틴아메리카가 된 것이다. 포르투갈은 브라질만 식민지로 삼았기 때문이라고 한다.잉카와 아스텍문명도 에스파냐에게 멸망당했는데, 문명 말살 정책을 폈기 때문에 라틴아메리카의 식민지들이 19세기 초, 독립군대장 시몬 볼리바르에 의해 독립하였음에도 불구하고 지금도 계속 라틴문화에 에스파냐어를 쓰고 있다.식민지화로 인해 라틴아메리카의 인종과 언어와 종교, 예술 등이 영향을 받았는데, 유럽 강

문명과의 결합아시아 지역 수출중국이 차를 전략 상품화 시킴중앙아시아, 유목민족 수요 증가몽골족, 칼미크족, 튀르크족중앙아시아, 유목민족 수요 증가몽골족, 칼미크족, 튀르크족123~ 서기 600년1 21500년3찻잔 밖의 태풍의약품으로 사용영국, 프랑스, 네덜란드차의 각성제 효과영국의 국민음료사회 생활의 변화산업화에 도움 계속 증가하는 수요국고(은)의 감소식민지를 이용한 차 재배 시작451600년 1700년4 51800년1900년커피(Coffee);

멕시코와 페루의 원주민들과는 다른 모습을 가진 원시상태의 부족들을 만난 것이다. 포르투갈이 문명세력 대신 원주민들과 마주치게 된 역사적 우연은 현재의 브라질이 다른 중남미 국가들과는 다른 모습을 갖게 되는데 큰 영향을 미쳤다. 포르투갈의 브라질 지배는 스페인이 다른 식민지를 지배하는 것과 차이점이 있다. 스페인이 정복한 지역은 지금의 페루, 에콰도르, 칠레 등이었다. 이 지역은 잉카제국이 있었기 때문에 스페인들은 정복 과정에

멕시코를 비롯한 중남미 대룩에서 비록된 것을 보면 이러한 재료들을 이용한 멕시코의 음식문화가 어느 정도이지 아마 짐작할 수 있을 것이다. 다양한 식재료와 다양한 외래 문화와의 접목으로 독특한 음식 문화를 형성하고 있는 멕시코의 음식문화를 알아보자.2. 멕시코의 역사와 음식한때 코르테스의 정복 이후 스페인의 영향을 크게 받은 바 있지만 현재는 마야아스테카 문명의 토대 위에 독특하고 튼튼한 문화의 뿌리를 내린 멕시코, 특히 중남