달콤한 초콜릿의 비밀

달콤한 초콜릿에 숨은 불편한 진실 1964년 출간된 찰리와 초콜릿 공장 은 1880년대에 영국에 정착한 노르웨이 이주자 가정에서 태어난 로얄드 달이 마흔여덟에 쓴 아동소설이다. 초콜릿의 역사는 온통 탐욕과 눈물로 얼룩진 비극이다. 아메리카 원주민들은 아무 오래전부터 카카오 열매 속에서 원두를 꺼낸 뒤 원두의 지방질 건더기를 물과 녹말에 섞은 음식을 즐겼다고 전해진다. 그들에게 카카오 열매는 나무에서 자라는 돈이었다. 이후 카카오는 몇

비밀을 발설하지 말고 다소 양심에 어긋날 지라도 적절하게 거짓말을 구사할 줄 아는 요령이 필요하다.5) 제 5계명: 한눈을 팔지 마라주변에 멋진 여자가 있으면 본능적으로 바라보는 것이 남자의 심리다. 그러나 이러한 남자의 심리를 이해하지 못하는 것 또한 여자의 심리다. 가령 연애 중에 그녀의 친구를 소개 받더라도 지나친 관심은 금물이다.6) 제 6계명: 그녀를 칭찬하는데 인색하지 마라우리나라 사람들은 칭찬에 익숙하지 못해서 상대에 대한

비밀’(출처-EBS 지식채널e)내용 : 1970년 펄 시스터즈 ‘커피 한 잔’동아프리카에서 태어나 6세기 에디오피아의 양치기 염소를 흥분시키는 빨간 커피 열매 발견아랍세계를 거쳐 10세기 이슬람의 수도승 ‘정신을 맑게 하는 약’유럽을 정복한 커피 17세기 네덜란드인도네시아에서 커피 씨앗 밀수유럽에 커피나무 등장다시 남미를 거쳐18세기 브라질대규모 커피 재배 시작현재 커피 생산량 세계 1위미국19세기 독립전쟁영국의 독점적인 차

초콜릿과 같이 달콤한 간식을 찾고 있다. 그러나 이 달콤한 솜에 숨겨진 씁쓸함에 대해서 언젠가부터 모르는 척 해왔던 것 또한 사실이다. 나의 안위와 만족을 위해 사소하게 소비하는 여러 것들이 내 손위에 전달하기 까지 어떤 대가를 치르는지 설탕의 세계사는 암시적으로 느끼게 해준다. 나는 세계사라는 어려운 주제를 설탕이라는 달콤한 소재로 재미있게 풀어나가는 작가의 능력에 감탄을 금치 못 했다. 그러나 책을 흥미롭게 읽으면서도 아쉬운

달콤한 맛을 좋아한다는 점에 입각하여 러시아 제과제품 시장을 침투했다. 2004년 현재 오리온 초코파이는 러시아 파이류 시장에서 50％의 점유율을 기록하고 있다. 제7장 초코파이의 문제점과 이를 극복하기 위한 대안점오리온 초코파이는 초기에 제품의 특성을 살린 초코파이라는 이름으로 출시되었지만, 초코파이라는 단어 자체가 고유한 상표명이라기 보다는 보통명사로 인식되어 이는 타사가 동일한 제품명으로 시장에 출시하는 것을 초래하