친환경농산물급식지원(친환경농산물이란, 친환경의효과, 친환경농산물학교급식, 일반농산물과차이, 친환경농산물재배법) PPT, 파워포인트 발표
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- 목차
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1. 친환경 농산물이란?
2. 왜 친환경이어야 하는가
3. 학교 급식이 왜 중요한가
4. 일반농산물과 친환경농산물의 차이
5. 일반농법과 친환경농법의 재배법
- 본문내용
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합성농약, 화학비료및 항생,향균제 등 화학 자재를 사용하지 아니하거나 이의 사용을 최소화 하여 농업 생태계와 한경을 유지,보전하면서 안정한 농축임산물을 생산하는 농업을 의미합니다.
종류
왜 친환경이어야 하는가
삶의 질이 향샹되어 감에 따라 인간이 살아가기 위한 가장 기본적인 먹거리에 대한 유해성을 고민해야 될 시기이다.
먹거리에 대한 위험성 증가
무분별한 산업개발로 인한 환경오염이 심각하다.
- 아질산가스 : 온실가스유발, 지구온난화, 부영양화 현상
- 방부제, 농약, 화학제 : 발암물질 검출, 자궁내막염 발생 증가
<중 략>
계획적인 식단작성을 통한 알뜰한 구매로 개개인의 식사량(1인분량)을 고려하여 알맞은 양을 조리하고 섭취할 수 있는 최소한의 식단
환경 친화적이고, 경제적이며 동시에 건강과 안전을 생각하며 영양적인 균형을 이룬 식단
각 가정에서 친 환경적이며 건강 지향적인 음식문화를 형성할 수 있도록 제시된 것
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