[식생활과 건강] 암과 영양과의 관계

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하고 싶은 말
목차
1. 암의 정의
2. 암과 영양과의 관계

2-1 간암과 영양과의 관계

2-2 폐암과 영양과의 관계

2-3 위암과 영양과의 관계

2-4 대장암과 영양과의 관계

3. 암과 영양소와의 관계
4. 느낀점
5. 참고 문헌

본문내용
1. 암의 정의

보통 ‘종양(tumor)’이라고 하면 신체 조직의 자율적인 과잉 성장에 의해 비정상적으로 자라난 덩어리를 의미하며, 양성종양(benign tumor)과 악성종양(malignant)으로 구분할 수 있다. 양성종양이 비교적 성장 속도가 느리고 전이(metastasis; 종양이 원래 발생한 곳에서 멀리 떨어진 곳으로 이동함)되지 않는 것에 반해 악성종양은 주위 조직에 침윤하면서 빠르게 성장하고 신체 각 부위에 확산되거나 전이되어 생명을 위협하게 된다. 따라서 악성종양을 암과 동일한 의미로 생각할 수 있다. 신체를 구성하는 가장 작은 단위인 세포(cell)는 정상적으로는 세포 자체의 조절 기능에 의해 분열 및 성장하고, 수명이 다하거나 손상되면 스스로 사멸(죽어 없어짐)하여 전반적인 수의 균형을 유지한다.
참고문헌
5. 참고문헌
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