[연구방법론] 삼양라면의 판매율과 소비자니즈 분석

연구를 통해서 농심의 중국시장 진출현황에 대해서 자세히 살펴보고, 이러한 연구를 바탕으로 향후 가능성을 전망해 보고자 한다. Ⅱ. 농심 라면의 성장과 해외 진출1. 농심의 연혁1965년 자본금 500만원으로 롯데공업(주)을 설립하여 꾸준히 성장하여 1965년 서울특별시 영등포구 대방동에 라면공장을, 1967년에는 부산광역시 동래공장을 각각 준공하였다. 1971년 한국 최초로 스낵 새우깡을 개발, 판매하여 소비자의 인기를 얻었다. 1976년 부산광역시 사

라면시장에서 1등 삼양을 바라보기만 하는 처지에 있었다. 80년대 초까지만 해도 삼양의 시장점유율은 80%에 육박했고, 이 관계를 뒤집는다는 것은 상상할 수도 없는 일이었다. 그런데 역전이 불가능할 것처럼 보였던 그 관계가 85년을 넘어서면서 현실로 이루어졌다. 그것도 근소한 차이의 불안한 역전이 아니라 완전한 역전이었다. 이 사건을 두고 한국 마케팅 역사상 가장 불가사의한 일이라고도 한다. 소비자의 입맛에 절대적으로 의존하는 식품제조

라면 등 기존의 라면이 충족시켜주지 못한 부분을 만족시켜 주는 양질의 제품을 생산하고 기존의 라면의 밋밋한 맛과 질 나쁜 기름을 튀김할 때 사용한 데 비하여 팜유를 사용하여 제품의 차별화를 꾀했으며 소비자의 맛에 대한 욕구를 충족시켜 줄 수 있는 양질의 제품 개발에 성공 (신라면)이로써 라면을 선호하는 계층 뿐 아니라 라면 외의 다양한 소비자 니즈를 충족시켜줄 수 있었다. 이러한 차별화 전략에서의 핵심역량은 활발한 연구활동이라고

라면 컨셉이 명확하게 드러나고 한자라는 독특한 분위기와 발음이 쉬운 점 때문에 차별화된 브랜드가 탄생하였다. 설상가상으로 1989년 삼양이 공업용 우지(牛脂)파동을 겪으며 농심이 시장의 절대 강자로 군림하게 되었다. 주간조선 2006.03.02방규식, 김택균, 이용훈(2005), 『대한민국 장수기업의 조건』, 해토시장이 성숙하게 전에 후발로 뛰어든 농심은 그 기회를 잘 이용했고 세계적으로 인정받는 라면기업으로 성장하였다.3) 움직이는 소비자의 마음

연구원은 개인의 능력을 고려하여 한 가지 과제를 선정, 연구), 二新(급변하는 소비자의 기호에 발맞추어 연구원은 자기능력을 최대한 발휘하여 두 가지 신소재 또는 신상품을 개발), 三改(기존제품에 대한 소비자 욕구 및 불만 사항을 연구원은 신속히 예측하고 판단하여 세 가지 이상 항목을 개선)를 실천하고 있다. 냉동 기술에 중점을 두고 있다. 이는스넥이나 라면보다는 레토르트 식품이나 조미식품에 주력하고 있기에 신선하게 식품을 공급해야