영국의 음주문화
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- 목차
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1.서론
2.본론
(1)영국의 음주 역사
(2)정감 있는 술집 퍼브(Pub)
(3)영국의 음료의 종류
(4)음주량과 음주문제 현황
(5)음주문제에 대한 대책
3.결론
- 본문내용
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1.서론
영국하면 떠오르는 것이 엘리자베스 여왕, 국교회, 옥스퍼드 대학 등 여러 가지가 있지만 하나 간과할 수 없는 것이 바로 스카치위스키이다. 스코틀랜드에서 생산되는 스카치위스키는 위스키 중의 최고로 꼽히며 전세계가 알아주는 술이다. 따라서 영국 사람들은 이 스카치위스키에 대한 자부심이 대단하다. 또한 스카치위스키 외에도 각종 다양한 술이 즐비하며 이에 따라 그들만의 독특한 음주문화가 형성되었다. 따라서 이번의 연구를 통해 영국의 음주문화에 대해서 알아보고자 한다. 그리고 지나친 음주는 어디에서나 해를 불러오듯이 음주로 인해 그들이 안고 있는 사회적문제와 그 대처방법도 알아보고자 한다.
- 참고문헌
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임영상, {음식으로 본 서양문화}, 서울: 대한교과서, 1997
푸케,{술의 역사}, 서울: 한길사, 2000
진로그룹 홍보실, {술의 세계}, 서울: 진로, 1988
구난숙, {세계 속의 음식문화}, 서울: 교문사, 2001
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