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[서비스운영관리] 피자헛과 도미노 피자의 서비스 비교 분석
토핑 추가, 크러스트 선택 및 음료 선택 가능고객의 참여로 직접 샐러드바 이용, 피자 및 음료 선택 가능.설비디자인청결한 내부 환경, 신속한 배달 & 피자 생산 가능 배치고급스러운 레스토랑 분위기.배달위주구조,배달에 적합한 설비 디자인위치엄격한 가맹점 개설 조건(접근 용이한 지역, 많은
21페이지 | 2,400원 | 2010.07.09
토핑 추가, 크러스트 선택 및 음료 선택 가능고객의 참여로 직접 샐러드바 이용, 피자 및 음료 선택 가능.설비디자인청결한 내부 환경, 신속한 배달 & 피자 생산 가능 배치고급스러운 레스토랑 분위기.배달위주구조,배달에 적합한 설비 디자인위치엄격한 가맹점 개설 조건(접근 용이한 지역, 많은
21페이지 | 1,600원 | 2010.01.11
개선 후 배치도배치도출입구 쪽은 자동판매기, 대기 좌석을 통하여 인력 감축과 고객의 편의를 도모한다.11부분별 위치 & 개선 내용배치도상 위치개선내용도우와 토핑 등 주문을 버튼으로, 결제까지 완료. 고객은 주문번호 받고, 조리실로 주문 전송- 주문과 결제 과정에서의 인건비, 시간 절약-
26페이지 | 2,400원 | 2010.06.30
토핑, 소스,도우(피자빵), 엣지(피자테두리)의 참신도에 가중치 부여그녀들의 피자 콘테스트그녀들의 콘테스트 신제품 개발 방법설문조사 – 타겟층인 여대생을 대상 , 기존의 미스터 피자 고객대상→ 신제품에 대한 설문조사실시, 바탕으로 신제품 개발 및 제품개선시음회 – 고객 고객 여성들과
24페이지 | 2,100원 | 2010.07.28
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