레포트 (87)
본죽은 슬로우 푸드의 대표주자 이면서 웰빙음식인 것이다. 본죽의 마케팅 전략첫째 – 제품 전략둘째 – 가격 전략셋째 – 촉진 전략넷째 – 유통 전략본죽의 성공 요인최고 경영자의 탁월한 선택블루오션 전략웰빙 트렌드(well-being trend) + 슬로우 푸드(slow food) 공식품질 인증제도 + 암행어사
20페이지 | 1,300원 | 2007.06.06
죽을 대중화시키며 새로운 시장을 창출한 본죽의 사업모델은 한국형 블루오션의 대표적이 사례로 평가되고 있다. 삶에서나 사업에서나 늘 본의 철학을 고집스럽게 지켜나가는 꿈꾸는 죽장수로 살아가고 있다. 본죽의 성공신화를 닮은 꿈꾸는 죽장수라는 이 책을 통해 본을 지키는 경영철학을 배우고
7페이지 | 1,400원 | 2008.05.16
경영 노하우를 바탕으로 건강을 중요시 하는 현대인의 입맛에 맞게 죽 메뉴를 다양화해 성공한 죽 전문 프렌차이즈 기업이다. 창업 이래 본죽은 대한민국 대표 브랜드로 확고하게 자리 메김 하였으며 기존 프랜차이즈 시장과 외식관련 시장에 웰빙 건강식의 새로운 바람을 일으켜 새로운 프랜차이즈
12페이지 | 1,400원 | 2007.07.19
본죽’은 죽이라는 우리나라의 전통음식인 죽을 다년간 연구하여 현대인의 입맛에 맞게 다양한 메뉴를 개발하였으며, 정크 푸드라고도 불리는 패스트푸드의 반대개념인 ‘슬로우 푸드’라는 개념으로 죽을 우리나라의 대표적인 웰빙 식품으로 상품화하였다. 이러한 전략과 더불어 블루오션을 창출하
10페이지 | 1,700원 | 2007.07.05