원두커피 및 녹차디저트 전문 카페 창업 사업계획서

및 재단의 보증금액이 있을 경우 차감) 중 적은 금액 - 보증료0.3% , 보증비율창업 후 1년 이내 또는 보증금액 1억원 이하 : 100% - 창업 후 1년 초과 또는 보증금액 1억원 초과 : 95% - 보증기간청년 창업자의 상환부담 최소화를 위해 5년 이상 장기 운용 원칙 (신청기업, 은행과 협의하여 조정 가능) - 기타사항 보증상담 : 창업동기, 사업계획 및 사업전망 등에 관하여 대표자와 직접 상담 * 제출자료 : “기업개요표”대신에 “사업계획서”로 대체하고 기타

및 시설커피머신, 그라인더, POS 등2,000주방기물 및 기타식기세척기, 쇼케이스, 컵, 유니폼 등600합계5,600(2) 자금상환계획-대출금조건 : 5년 상환상환방법 : 적금가입 월 123만원 납부-결과적금 : 매월 100만원 납부이자 : 매월 23만원 납부(3) 추정 손익계산서12. 사업추진일정기간구분개업 2달 전사업타당성분석 : 사업 타당성을 분석 해보고 수정과 추가를 더한다. 시장조사 : 기존 프랜차이즈 카페 중 가장 지지도가 높은 카페, 인기 있는 메뉴

계획서 발표.사업목표 및 일정 사업목표카페를 통한 수익 창출에 더하여 캠퍼스라는 외부와 소통이 원활하지 않은 장소에서 공부 하는 학생들이 다양하고 건강한 음식들을 선택할 수 있는 기회를 제공한다. 캠퍼스 내 과일 도시락과 비타민 음료의 브랜드화로 인해 학생들에게 비타민 카페에 대한 인식을 고취시키고 건강과 편리함에 대한 욕구를 증가시킨다. 일정창업자들이 학생인 것을 감안하여 자세한 일정과 계획을 적을 순 없지만 모두가 학

원두를 이용해 커피를 내리는 것과는 달리 소비자들이 직접 원두를 선별하여 커피를 내려 마실 수 있게 한다.이는 현재 영업하고 있는 흔한 여러 테이크 아웃 커피전문점 아이템에서 한 단계 더 나아가 다시 새로운 것을 찾는 시대의 흐름에 맞춰 획기적인 새로운 아이템을 기준으로 하는 사업이다.사업성외식업과 달리 점포운영이 번거롭지 않고 카페의 디자인과 인테리어가 깨끗한 느낌을 주기에 소비자들이 많이 선호한다. 또한 초보 창업자의

커피 전문점에 파고들어 떡과 전통 차라는 새로운 소재로 접근하는 것이 이 사업의 가장 큰 개념이라고 할 수 있다.현재 식문화의 변화는 국제화, 가공 식품화, 레저화, 외식화. 등의 경향이라고 볼 수 있고 그 요인은 외식 기회의 확대와 소비자 욕구의 다양화, 소득 증대와 생활수준의 향상, 소비의식, 행동 등 소비내용의 변화 등 식품 및 식생활을 둘러싸고 있는 여러 형태들의 변화를 꼽을 수 있다.이러한 환경에서 떡 카페라는 소재는 소비자 욕구