중국 화중지방에 대하여

중국 음식문화 관련 熟語 연구｣, 경남대학교 대학원北京烤鸭는 歷史가 깊다. 일찍이 南北朝 時代의에는 구어라는 말이 있었다. 원조 천력년간(1328~1330년)에 발행된중에도 카오야라는 料理名이 있었는데 이 것이 바로 最初의 오리구이였다. 현재의 北京烤鸭는 명조에서 始作되었다. 주원장이 首都를 南京에 건립한 후, 궁의 料理師는 王에게 잘 보이려고 南京의 살찌고 고기가 좋은 호수오리로 料理를 만들었는데 오리料理

중국 동북 지방에서 야생콩과 콩의 중간형이 재배되고 이들의 변이형(變異型)의 분포로 볼 때, 원산지는 중국 동북 지방에서 화베이華北에 걸친 지역으로 추정된다. 중국에서는 5곡의 하나로 4,000년 전부터 재배되었으며, 한국에는 삼국시대 초기(BC 1세기 초)부터 재배되었다는 기록이 있다. 1) 용도콩은 전세계에서 경제적으로 매우 중요한 작물이다. 사람들에게 식물성 단백질을 공급할 뿐만 아니라 수많은 화학 제품의 원료로 쓰인다. 콩에는 수분 8

wrapcmnboard content42677173 maincontent 대중국 FDI 사례연구LG전자에 대하여Ⅰ. 서론Ⅱ. 본론1. 기업연혁2. LG 전자의 대중국 진출 배경 및 동기1) 현재 우리나라의 현황과 해외시장의 중요성2) 우리의 새로운 시장으로 떠오르는 중국3. LG전자의 중국 진출 현황1) LG전자의 중국 진출 현황2) LG전자 중국 내 합자회사 설립4. 중국으로의 진출 전략 1) LG 전자의 대중국 시장 글로벌 전략 - “ 현지화 ” (1) 생산 및 인력의 현지화(2) R&D의 현지화(3) 공장건설과

중국 요리의 전반적 이해2. 중국의 4대 요리 3. 음식문화의 이해4. 술, 차 문화5. 그 외 중국의 음식 문화1. 중국요리의 전반적 이해 중국인에게는 의식주(衣食住)가 아니라 그 중요도에서 보면 당연히 식의주라고 해야 할 것 이다. 중국에서 요리가 발달한 이유는 크게 세 가지로 여겨진다. 그 첫째는 중국은 지대물박(地大物博) 즉 땅이 넓고 온갖 물산이 풍부하여 각 지방마다 갖가지 요리가 발달하였다. 둘째는 중국인들은 고대로부터 현실을 중시하

중국의 음식문화과목명:중국문화의이해담 당:제출일:□ 목차1. 중국 요리의 전반적 이해2. 중국의 4대 요리 3. 음식문화의 이해4. 술, 차 문화5. 그 외 중국의 음식 문화1. 중국요리의 전반적 이해 중국인에게는 의식주(衣食住)가 아니라 그 중요도에서 보면 당연히 식의주라고 해야 할 것 이다. 중국에서 요리가 발달한 이유는 크게 세 가지로 여겨진다. 그 첫째는 중국은 지대물박(地大物博) 즉 땅이 넓고 온갖 물산이 풍부하여 각 지방마다 갖가지