[소화기관] 소화기계(소화기)의 구조와 기능(구강, 인두, 식도, 위의 구조와 기능)
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- 목차
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소화기의 구조와 기능(소화기계의 구조와 기능)
I. 구강, 인두, 식도
II. 위
1. 위의 구조
2. 위의 운동과 소화작용
3. 위액의 분비조절
* 참고문헌
- 본문내용
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소화기의 구조와 기능(소화기계의 구조와 기능)
소화기계는 입 -> 인후 -> 식도 -> 위 -> 소장 -> 대장 -> 항문으로 도달하는 일련의 기관 외에 소화효소 및 소화를 돕는 소화액을 만드는 타액선, 췌장, 간장 등 여러 장기도 포함된다. 이 중 어느 하나가 장애를 일으켜도 소화 ․ 흡수작용은 정상작용을 유지하기 어렵다.
I. 구강, 인두, 식도
입의 내부를 구강(oral cavity)이라고 말하며 음식물이 체내로 들어오는 최초의 기관이다. 구강 입구는 상하의 입술과 양쪽의 뺨으로 형성되고 있다. 타액은 음식물이 입안으로 들어오기 전에도 조건반사에 의해 약간 분비되나 음식물이 입안으로 들어오고 치아에 의해 조작운동이 개시되면 이하선, 악하선, 설하선 등 세 쌍의 타액선(salivary gland)에서 타액 분비가 더욱 왕성해진다. 이때 치아의 기계적 작용과 타액의 화학적 작용이 동시에 작동한다.
- 참고문헌
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질병예방관리와 건강증진 / 남철현 저, 계축문화사, 2009
질병의 예방과 관리 / 이택구 저, 계축문화사, 2000
질병과 의료의 사회학 / 조병희 저, 집문당, 2015
학습목표에 맞춘 보건관리 / 박웅섭, 보문각, 2009
건강교육과 보건학의 이해 / 권봉안 저, 한미의학, 2015
임상 영양관리 / 장유경, 변기원 외 4명 저, 효일, 2011
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