서양예절에 대해서

서양예절이라고 하는 것은 인간생활을 하는데 있어서 지켜야 할 법칙과 규율을 일컫는데 이는 에티켓(etiquette)이라 불려지며 여기에 덧붙여서 에티켓에 따른 행동을 실천에 옮기는 것을 매너(manner)라고 말을 한다. 동양에서와 마찬가지로 서양에서는 궁에서 지켜야할 궁중예의라는 것이 있는데 궁중에서 거주하는 사람은 물론이거니와 외부에서 궁중을 방문하는 사람들에게 있어서 엄격한 복장은 말할 것 없거니와 태도에 대해서도 상당히 까다로웠다

1. 서양음식서양에서 테이블 매너가 완성된 것은 19세기 영국의 빅토리아 여왕 때라고 한다. 이 시대는 형식과 도덕성을 가장 중시하던 때로서 이 때에 갖춰진 식사예법의 절차와 매너가 오늘날까지 이어져 오는 것이다. 그러나 테이블 매너의 기본 정신은 형식에 있는 것이 아니라 서로 요리를 맛있게 먹고 분위기를 즐기는데 있음을 잊지 말아야 한다.기본매너- 냅킨의 사용우선 식탁에 앉으면 세팅되어 있

예절을 존중하는 방법에는 중국의 경우에는 식사 속도를 늦춘다. 우리나라 사람들에 경우에는 식사 할 때에는 밥 먹는 것에만 집중하는 것이 예의인 반면에 중국의 경우에는 다른 사람과 즐겁게 웃고 떠들면서 상대방과 식사 속도를 맞추면서 먹는 것이 예의 이다. 또 우리나라는 음식을 남기지 않고 다 먹는 것이 예의인 반면에 중국은 조금은 남겨야 대접한 사람이 상대방이 풍족하게 먹었구나 라고 생각 한다고 한다. 일본의 경우에는 숟가락과 젓가

예절에 대해서 알아보자.우선 중국 식사의 예절을 보면 주인이 자리를 앉은 다음 자기의 자리에 편히 앉으면 전채와 술이 나오게 된다. 첫 잔은 예의상 받아야하지만 두 번째 잔 부터는 자신이 술을 잘 못한다면 거절해도 주인에게 실례가 되지 않는다. 다음으로는 요리는 완성된 요리부터 순서대로 나오기 때문에 자기 앞 접시에 음식을 담아 먹으면 된다. 여기서 주의 할 점은 자기의 입맛에 맞는 요리라고 해서 혼자서 많이 뜨는 것은 다른 사람들이

대해서 찾아보았지만, 내가 알게된 것은, 예절이 문화와 문명을 통해 선대에서 후대에 전해지고, 사회의 발전을 통해 더 많은 계층으로 확대 전파되어 진다는 것이다. 지금 현재 우리가 당연하다고 생각하며 지켜야 되며 자손들에게 가르쳐야 된다고 생각하는 예절들은 과거로부터의 긴 시간을 통해 우리의 사회에 정착되어진 하나의 결과물이라고 말할 수 있다. 현재나 과거나 인간의 삶 속에서는 언제나 기본적인 예절은 존재하였지만 지금의 우리의