[인간생활과 미생물] 농업과 미생물에 대하여 - 유용 미생물을 중점적으로
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농업에서 미생물은 2가지 종류로 분류된다. 하나는 유해 미생물이고, 하나는 유용 미생물이다. 이 레포트에서 가장 관심 있게 살펴 본 것은 유용 미생물에 대해서 이다. 유용 미생물은 영어로 Effective Micro-organisms 이라고 하는데, 우리는 이 앞 글자를 따 EM 이라고 부르기도 한다. EM의 종류에는 효모, 유산균, 광합성 세균, 방선균 등이 있다. 이들은 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생산하는 역할을 한다. 이들의 이러한 특성 때문에 작물 재배 시와 가축 사육 과정에 장애 요인 해결을 위해 사용되곤 한다.
미생물들은 토양의 무기, 유기물, 식물체의 조직을 먹는다. 유용 미생물은 식물의 조직, 동물의 유기체를 먹고, 분해하여 무기 분자상태로 만든다.
- 참고문헌
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1) 음성군 농업 기술센터 사이트
2) 보성군 농업 기술센터
3) 미생물의 힘, 사이언스북스, 버나드 딕슨 저
4) 극단의 생명, 코기토, 존 포스트게이트 저
5) 천종식 교수의 미생물 특강 고마운 미생물, 얄미운 미생물, 솔, 천종식 저
6) 농업 관련 전공 교재 (책 정보 미발췌)
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