[화학공학 설계] 효소당화를 이용한 최적의 바이오에탄올 제조

바이오매스 에너지에 대해서 알아보도록 하자.6) 바이오매스 태양광을 이용하여 광합성되는 유기물(주로 식물체) 및 동 유기물을 소비하여 생성되는 모든 생물 유기체 (바이오매스)의 에너지를 바이오에너지라 한다. 바이오에너지 생산기술이란 동 생물 유기체를 각종 가스, 액체 혹은 고형연료로 변환하거나 이를 연소하여 열, 증기 혹은 전기를 생산하는데 응용되는 화학, 생물, 연소공학 등을 일컫는다. 전 인류의 전통적 에너지원 (땔감)으로 사용

이용한 바이오 에탄올 발효 실험은 5가지 효소(AMG, Cellucrast, Lactozyme, Saczyme, Viscozyme)를 이용해 각 효소의 기능 및 가수분해 조건을 맞춰 최적의 바이오에탄올 수율을 구하는 조건을 ‘찾는 것’ 에 목적을 두었다. 어떤 공정이든지 바이오 에탄올을 생성시키기 위해서는 당화→발효→증류를 거쳐야한다. 이 과정 중 발효에서 사용되는 효모는 동일하기 때문에 당화과정에서 효소의 종류에 따른 바이오에탄올 수율을 구하는데 초점을 두었다. 즉 당화과정

값 고찰 해조류를 이용한 에탄올 제조헤조류를 이용한 효소 당화 실험- > ‘Celluclast ’가 가장 높은 효율을 보임References1) Recent trends in global production and utilization of bio-ethanol fuel Applied Energy, Volume 86, Issue 11, November 2009, Pages 2273-2282 Mustafa Balat, Havva Balat2) 해조류를 이용한 바이오에너지 생산 타당성 연구2007-N-B117-P-01 산업자원부3) Production of Bio-ethanol from Brown Algae by Physicochemical Hydrolysis 신라대학교 의생명과학대 생명공학과감 사 합 니 다

바이오매스로서 고정하 면 대기 중의 CO2 농도는 변화하지 않는다.▷ 생태계와 조화가 취해진 이용이 가능하다.(clean energy)▷ 에너지 밀도가 낮다.▷ 단위면적 당의 생산성이 낮다.▷ 과잉채벌을 하면 삼림생태가 파 괴된다. ▷ 지역적으로 편재한다.▷ 유기성자원으로부터 연료나 화학원료를 제조할 수 있으므로, 저장이 가능하다.(storable)▷ 대체성이 있다.(substitutive)▷ 수분이 많고 발열량이 작다.▷ 운반효율이 낮다.Ⅱ. 에탄올 발효1. 에탄올

LIST OF CONTENTSLIST OF CONTENTS LIST OF FIGURES LIST OF TABLES 1. INTRODUCTION 1.1. 설계목표 1.2 바이오 에너지 (Bio-energy)1.3 바이오 에너지 이용기술1.4 바이오 리파이너리(Bio-refinery)1.5 바이오에탄올1.6 바이오 리파이너리 향후전망1.7 새만금 바이오 단지1.8 거대억새1.9 전처리 공정1.10 당화공정(Saccharification)1.11 발효공정1.12 분별증류공정LIST OF FIGURESFigure 1. 바이오 리파이너리의 개요-3Figure 2. 새만금 바이오단지 매스컴 보도자료-1-