전분공업폐수처리
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1. 전분이란?
2.전분공업 폐수의 특징과 현황
3.전분공업 폐수의 처리 과정
4.국내 폐수의 처리 사례
5.문제점과 해결방안
6.참고문헌
- 목차
-
1. 전분이란?
2.전분공업 폐수의 특징과 현황
3.전분공업 폐수의 처리 과정
4.국내 폐수의 처리 사례
5.문제점과 해결방안
6.참고문헌
- 본문내용
-
1. 전분이란
1) 전분의 특징.
전분의 또 다른 말은 녹말이라고 한다.
녹말은 맛이나 냄새가 없는 흰색 가루로 물에는 녹지 않는다.
분자량은 5만∼20만이고, 비중은 1.65 정도이다.
전분은 포도당으로 구성된 다당류로서 인간의 에너지 공급원의 주된 소재이며, 가공을 거쳐 변형된 소재로 이용되기도 한다. 전분의 상업적 원료는 곡물의 종자(쌀, 옥수수, 밀, 당질), 뿌리(tapioca), 괴경(감자) 같은 저장 기관이다.
전분은 식물의 광합성에 의해 물과 로부터 합성되어 입자 형태로 존재하며, 입자의 크기와 형태는 식물의 종류에 따라 다르다.
전분을 물에 녹였을 때 물에 잘 녹지 않고 물 속에서 뿌옇게 현탁된 후 침전하므로 전분이라고 ...
- 참고문헌
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국립환경과학원(http://www.nier.go.kr)
국가환경정보센터(http://www.konetic.or.kr)
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