[배양공학] 배양한 균 측정

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목차
목 차
▣ Data:

▣ Objective

▣ Principle
● Denitrification

● pH meter

●Brucine

▣ Reagent& Apparatus

▣ Method

▣ Result

▣ Discussion


본문내용
● pH meter
pH측정은 측정전극(Glass Electrogen)과 기준전극(Reference Electrode)의 직접 전위차법을 이용하여 용액중의 수소이온농도를 분석하는 장치이다. 물질과 전기와의 관계를 이용하여 그 물질을 분석하는 전기화학 분석법의 하나인 전위차법의 원리는 전극에 접하고 있는 물질을 농도에 따라 전극전위가 달라지기 때문에 시료용액에 적당한 전극을 담그고 그 전극전위를 측정하면 원하는 화학종을 정량할 수 있다.
●Brucine
질산염의 결정에 대한 잘 알려진 spectrophotometer 방법은 phenolic compounds, hromophoric acids, 2,4-xylenol, 2,6-xylenol, 3,4-xylenol, phenoldisulfonic acid , brucine, phenol 4-aminoazobenzene 등이 있는데, HS-TN-H과 HS-TN-L 을 측정하는 방법으로 Brucine method를 사용한다. brucine은 strychnine과 함께 식물인 strychnos nuxvomisa의 종자에서 추출한 alkaloid로 분자식은 CHNO이다. methanol·chloroform·ethyl acetate에는 녹으며, ether·benzene·water에는 잘 녹지 않는다. 그리고 질산염을 정량하거나 기타 세륨 등 금속을 정량·검출하는 데에 사용되고 있다.

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